豌豆几月份成熟 豌豆是什么季节的蔬菜

时间:2022-11-30 14:14

豌豆又叫青豆,是我们常吃的豆类食物之一。生活中有很多人都特别喜欢吃豌豆,不仅仅因为豌豆的口感美味,营养丰富,同时制作方法多样化,可搭配许多其他营养美味食物一起烹调。那么大家知道豌豆一般在什么时间短成熟上市呢?

豌豆几月份成熟 豌豆是什么季节的蔬菜

豌豆几月份成熟

豌豆采收分两季,一季在春末,一季在秋天。

食荚豌豆是性喜冷凉的长日照作物,不耐热,长江流域多行越冬栽培,秋播秋收;高山地区以及中国北方一般春播夏收。荚用豌豆在荚果充分长大、籽粒尚未长大时采收。豌豆陆续开花结荚,采收要多次进行。春播的豌豆于4月上旬开始采收,6月上旬拉秧,亩产400千克;秋播豌豆10月上旬-11月中旬采收,亩产300千克。

豌豆几月份成熟 豌豆是什么季节的蔬菜

越冬栽培是长江中下游地区最主要的栽培形式,一般利用冬闲地,特别是利用棉花收获后的棉田,既可以棉花秆作天然支架,又可达到增收养地的目的。越冬栽培一般于10月下旬至11月中旬播种,露地越冬,次年4-5月采收。

长江中下游地区在2月下旬至3月上旬播种,高温来临前收获;东北地区春播夏收,一般4-5月份播种,根据需要,用小棚、地膜等覆盖也可早播。秋季栽培宜选择早熟品种,于9月初播种,11月下旬寒潮来临之前采收完毕。秋季栽培生长期也短,可以通过夏季提前在遮荫棚内育苗,冬季用塑料薄膜覆盖延长生长期。

豌豆几月份成熟 豌豆是什么季节的蔬菜

豌豆是什么季节的蔬菜

豌豆的应季有两个,秋季与春末都是吃豌豆的季节。

豌豆几月份成熟 豌豆是什么季节的蔬菜

豌豆的保存方法

对于没有剥皮的、生的青豌豆不要进行清洗,应该直接放冰箱冷藏。如果豌豆已经剥出来豆粒了,那便适于冷冻。将剥了皮的豌豆放进袋子里(不要清洗),然后密封,并平铺整齐放入冰箱的冷冻室里,直接冷冻即可。要吃的时候,将剥了皮的豌豆从冷冻室放进温室里,大概几分钟后就解冻了。对于冷冻的剥了皮的豌豆最好要在一个月之内把它吃完。

豌豆几月份成熟 豌豆是什么季节的蔬菜

吃豌豆的好处与坏处

1、豌豆能利尿解毒

豌豆这种食材味甘,性质平和,具有和中下气和利尿解毒等多种功效,平时人们食用以后,可以提高肾功能,促进小便生成与排出,对人类的肾炎和身体浮肿等都有很好的治疗功效。另外豌豆还是一种可以解毒的食材,它对人类的各种疮毒都有很好的辅助治疗作用。

2、豌豆能促进大脑发育

豌豆中含有多种氨基酸和一些矿物质,它们能直接作用于人类的大脑,能促进大脑发育,也能提高脑细胞活性,对预防老年痴呆和记忆力下降有一定的好处。豌豆还能祛风除湿,对人类的脚气、脾胃虚弱以及呕吐等多种不良症状都有很好的调理作用。

3、吃豌豆的坏处

平时适量吃些豌豆对身体没有什么坏处,但是切忌不能过量食用,不然会引发腹胀或者腹痛,另外肾功能不全或者严重肾病患者,是不适合吃豌豆的,因为豌豆中蛋白质数量过多,这些患者食用以后,会让肾脏负担加重,对病情恢复不利。

豌豆几月份成熟 豌豆是什么季节的蔬菜

通过以上内容,相信大家对豌豆的成熟时间都有了一定的了解。众所周知,豌豆含有丰富的钙元素及其他营养成分,常吃对身体健康有很大的帮助,但是千万不宜过度食用,吃多了容易引起腹痛腹胀哦!

标签:
随便看看
本类推荐
本类排行
热门标签

我国国家通讯社行不行啊细狗新年贺词祝福语2023年祝福语新年新年贺词新年贺词祝福语居家抗病毒小药箱除夕高速免费吗2022年除夕高速免费吗春联春联句子大全春联句子大全七字年夜饭十二道菜年夜饭十二道菜单年夜饭吃什么年夜饭吃什么菜吃年夜饭的寓意年夜饭黑芝麻菊花茶晒菊花茶腌腊肉送妈妈生日礼物汉白玉送闺蜜水钻送女人礼物爸爸生日送礼物送老公