时间：2022-10-26 09:26
欧洲人一天煮一顿饭。在欧洲有个习俗，那就是早上不吃饭。大多数欧洲人没有吃完饭的习惯，更不会在家煮早饭吃。他们早晨起床后就直接上班了。
午饭是在工作的地方吃，由工作单位负责提供。只有晚上下班回到家中，欧洲人才会煮饭吃。所以他们一天只煮一次饭。
北欧美食的摆盘艺术就像延续了北欧人生活的理念，极简主义风格。北欧精美菜肴中，少有奢华繁琐的装饰，一切以菜肴本身的魅力为体现。
当精致的选材与艺术邂逅，在一个个如设计大师般的主厨手下，这些食物美的让人往往不忍动筷。
全球大多数国家都吃鸭子的。只有少数国家不吃鸭子，因为烹饪水平太低，如韩国，美国，日本，他们无法调制好鸭子的味道。
美食国家法国,不但有吃鸭子的传统,而且鸭肉是最高等级的美食。油封鸭 confit de canard，被认为是法餐中的经典菜肴之一。法式餐厅的油封鸭腿，作为法式特色菜，是华贵的角色。法式的普罗旺斯鸭排采用白兰地特别腌制，再加入欧洲流行的法国普罗旺斯香草，香嫩酥脆。还有大名鼎鼎的鹅肝，你也许不知道,今天在餐厅里吃的所谓鹅肝,绝大多数实际上是鸭肝。
西班牙人不仅吃鸭肉，还吃鸭屁股！西班牙很多传统大菜，都是用鸭子做成的。
北欧国家瑞典人吃鸭子，丹麦人吃鸭子，挪威人也吃鸭子。在瑞典的超市100多瑞典克朗才能买一公斤鸭胸肉，200-300瑞典克朗一公斤。而且很少有人会买1公斤那么多,都是买一片两片。
挪威
挪威是北欧的一个小国，国家总人口只有450万左右，在挪威国民经济中占有非常重要的位置，许多人直接和间接依靠海洋为生，挪威人每年人均食用45 kg的鱼；同B威又是世界上重要的水产品贸易大国，其水产品出口量为世界前三名，2004年，水产品出口到160多个国家和地区，出口量330万t，出口额40亿多美元。挪威水产品出口此之大与其完善的水产品质量安全监管控制体系密不可分。
1.挪威特产——卷饼2.维京啤酒到挪威，如果有机会被邀请去农家吃饭是一件幸运的事情，他们的食物也会让你长一些见识。
喝农民自己酿的啤酒——维京啤酒，味道很好，介于啤酒和葡萄酒之间，只是有点烈。
3.冰河泥观赏流冰非常有意思，冰河流动，由于中间快、旁边慢，所以人站在冰上面可以听见摩擦的冰声，算是一种奇观。
因挪威冰河消退，每年降低5公分，造成冰积湖奇景，因而产生出挪威特产：美容盛品“冰河泥”。
4.三文鱼挪威的三文鱼是非常出名的，但不要因为这样就认为挪威的三文鱼很多很便宜，在挪威三文鱼也属于比较贵重的佳肴。
三文鱼有他们的独特生长周期，注定他们是不可能大量捕捞的。
可是这也不可以阻止我们品尝他的欲望，挪威的三文鱼非常新鲜，北欧的海域所占的三文鱼质量值得信赖。
5.驼鹿香肠各式各样的香肠你可能吃得不少，但是驼鹿香肠你可能听都没听过，在挪威驼鹿香肠是一种特产。
他的味道纯正，有很香的咸肉味，味道可能跟牛肉作的香肠有些相像。
驼鹿肉高蛋白，低脂肪。
煮食驼鹿香肠也很简单，你只要煎一下就可以食用，你也可以试一下。
6.呢绒衣7.玻璃器皿8.木雕工艺品9.山羊奶酪到了内陆山区或山势陡峭的地方就不妨点羊肉来，多山的挪威有许多山间小农庄都以放牧山羊维生，他陡岩峭壁间觅食的山羊肉质自然要优异许多。
羊肉之外，黄橙橙的山羊乳酪也是另一项特产。
据说连以乳酪自豪的法国人都爱不释口。
苹果：果语是禁果，代表欢娱、享乐，尤其是性交快感的象征。它有这样的象征含义，可能由于苹果的内核形似女性的外阴的形状。它在欧洲还是爱情、婚姻、青春、繁育、春季、长寿、不朽的标志。希腊、希尔特和北欧神话都将苹果看作众神的圣餐。有一些画像里，如果一个人手拿苹果或握苹果，那么被看作是耶稣为人类赎罪的含义。 杏：果语是纯洁，同时也代表贞女怀胎。杏子压榨成的果汁在古代社会与精液相提并论的。 梨：果语是母性，并与性有巧妙的联系，原因在于梨鼓胀的外表酷似女性的骨盆或乳房。 柠檬：果语是苦涩，是失败与失望的象征。在基督教艺术中，柠檬也有硕果累累的象征。 石榴：果语是肉欲。希腊神话中谷物女神普罗塞皮娜被冥王哈德斯劫走，强娶为妻，当她回到人间的时候，冥王就给她一个石榴作为信物，表示夫妻间坚贞的情感。而谷物女神来到人间时，便春回大地，也因为这个典故的缘故，石榴有肉欲的象征。 柠檬:果语是忌妒 .它代表着"我的心是酸的,脸是绿的"，从而成为忌妒的代言人。 荔枝:果语是承诺 夏季盛产的荔枝，因为"在天愿为比翼鸟，在地愿为连理枝"谐音，所以代表承诺。 水梨:果语是牵挂 清爽消暑的水梨，也跳脱传统代表"分离"的苦情，转变成"想你的心不曾远离"的甜蜜牵挂。 木瓜:果语是暗示 它代表"木头!你还不懂我的心吗?" 甜瓜:果语是甜蜜 它代表"每次见你都甜入我心！" 草莓:果语是挑逗 它代表"吻我吧!" 芒果:果语是专一 它代表"你是我心中闪耀不灭的光芒"或"你是我的惟一"。当你吃芒果时，特别能体会到爱情的甜美悸动。 香蕉:果语是追求 它代表"退去你的矜持,感受我的温柔！" 葡萄:果语是思念 它代表"将每个思念你的日子串联在一起！" 菠萝:果语是好运 它代表"好运旺旺来！" 柿子:果语是圆满 它代表"事事如意！" 芭乐:果语是健康 它代表"健康快乐！"一年四季都能生长的芭乐，因为强劲的生命力，而赢得"健康"的果语。 枣子:果语是转运 它代表"早日康复！"所以苹果最好了，望及时采纳
铃兰是芬兰、瑞典、南斯拉夫的国花，在法国的婚礼上常常可以看到。送这种花给新娘，是祝贺新人幸福的到来。大概是因为这种形状像小钟似的小花，令人联想到唤起幸福的小铃铛吧。另外，也因为铃兰的生长地域不大，又被称为「山谷百合」，给人一股「纯洁清新」的感觉。在友情交往中，铃兰历来表示“幸福、纯洁、处女”的骄傲，“幸福赐予纯情的少女”等美好的祝愿。
铃兰的传说
传说，在森林守护神圣雷欧纳德死亡的土地上，开出了白色又具有香味的铃兰。铃兰绽放在那块冰凉的土地上，就是圣雷欧纳德的化身……一束束密生的小花，让人联想到，她是不是有个一股「抓住幸福」的强烈意念呢？！
在古老的苏塞克斯的传说中，勇士圣雷纳德（St. Leonard）决心为民除害，在森林中与邪恶的巨龙拼杀，最后精疲力竭与毒龙同归于尽。而他死后的土地上，长出了开白色小花犹如玉铃的散播芬芳的铃兰。那块冰冷土地上独自绽放的铃兰就是圣雷欧纳德的化身，凝聚了他的血液和精魂。根据这个传说，把铃兰花赠给亲朋好友，幸福之神就会降临到收花人。
乌克兰有个美丽的传说，说是很久以前有一位美丽的姑娘，痴心等待远征的爱人，思念的泪水滴落在林间草地，变成那芳馨四溢的铃兰。也有人说那是白雪公主断了的珍珠项链洒落的珠子，还有人说那是7个小矮人的小小灯笼。还有一个传说是一个叫“琅得什”（俄文中铃兰的音）的少年，为了他的爱人“维丝娜”（俄文中春天的意思）离他而去而伤心欲绝，少年的泪水变成了白色的花朵，而少年破碎的心流出的鲜血变成了铃兰艳红的浆果。
铃兰是古时候北欧神话传说中日出女神之花，是用来献给日出女神的鲜花。铃兰也是北美印地安人的圣花。浪漫的法国人还有一个专门的“铃兰节”，在五月的“铃兰节”那天法国人互赠铃兰小花，象征吉祥和好运。
《魔侦探》版：燕雀侦探社的主人，神秘的美少年侦探。其真实身份是被北欧主神奥丁放逐到人间掌管恶作剧和欺瞒的邪神洛基。 神界有名的 花花公子 ，能够变成鹰或是马的模样。被放逐时被变为小孩子的外貌，魔力使用亦被限制，武器为“擂防丁杖”。
他的知识很渊博，炼金术、茶道、甚至 是对太空的知识也不缺。
不过他一样也有弱点：跑几步路便喘个不停、唱歌很不行，会吓到旁人、乘坐车子会昏倒、也是个旱鸭子。
讨厌搭车和带电的物品。
（洛基在北欧神话中也是代表火的神祗，这也是他极度讨厌水的原因）喜欢茧良，很关心她，为了她没返回神界，甘愿留在人间。人物关系：女巨人安格鲁伯达（碧丝卡）的孩儿他爹，巨狼芬里厄（Fenrir）·大蛇耶梦加得（Jormungandr）and 死神赫尔（Hel） 的娘，奥丁神的结拜兄弟，前世是巨人族之王乌托卡鲁多，雷神的挚友，海姆达尔的孽缘，芙蕾雅的恋爱对象，斯库尔德的倾慕对象，乌尔德的暗恋对象…于是就成了各种人的情敌哎…北欧神话版：洛基聪明而又狡诈，与主神奥丁（Odin）结为义兄弟成为了阿斯神族的一员。
他经常运用他聪明的头脑为诸神带来许多好处，但随着洛基心态逐渐变得玩世不恭和阴暗，他的行事也从恶作剧发展为公开地作恶，开始教唆其他的神作一些不计后果的事情。
在“诸神的黄昏”中，正是洛基的儿子杀死了奥丁。而且，洛基还唆使奥丁之子黑暗盲神害死其兄光明之神。同时，洛基也被称为邪神。在这一役中洛基与海姆达尔同归于尽。洛基生下了许多非人的孩子，其中八足骏马Sleipnir成为了奥丁的坐骑，魔狼芬里厄、中庭之蛇耶梦加得、死神海拉都给神族带来了灾难。可以说洛基经常帮助诸神，比如说，欺骗巨人修筑仙宫围墙，生育八脚神驹（Sleipnirout）。
也与许多最重要的宝物有关：奥丁的长矛、耕耘之神弗雷（Frey）的船、塞芙的假发、雷神托尔的雷神之锤。
尽管洛基是诸神最主要敌人巨狼，大蛇，死神的父亲。但没有洛基也就没有可以对付它们的武器。
是他引起了诸神黄昏，也是他提供了终止他的方法。
也许，正如有些民间故事所说，他将成为诸神的黄昏之后新的主神。他是北欧神话中的神，出身于诸神之敌的巨人族。因为受了基督教的影响，他的形象逐渐转变为像是撒旦（Satan）一般，变为万恶根源的拟人化。洛基：奥丁，记住那过去的日子，我们曾是血肉相连的兄弟；不是给我们两人共饮的蜜酒，你决不会独自把它喝下。－《洛基的争辩》
北欧，一般指5个国家：丹麦：万岛之国、挪威：千湖之国、芬兰：诺贝尔颁奖地、瑞典：探险者的天堂、冰岛：冰与火之歌。
最佳旅游时间
6月-9月是北欧的最佳旅游时间，气候凉爽，昼长夜短，非常适合在城镇中漫步以或者进行各种户外活动。
最佳自由行路线
芬兰（赫尔辛基）→ 瑞典（斯德哥尔摩）→ 冰岛（雷克雅未克、维克、冰河湖）→ 挪威（卑尔根、费洛姆、斯塔万格、奥斯陆）→ 丹麦（哥本哈根）
注意事项
北欧地区英文普及率比较高，使用英文几乎可以在这里畅通无阻。北欧总体来说治安非常好，犯罪率极低，主要的危险来自于自然界。进行户外远足或者独自活动之前，需要确保对周边的自然环境非常了解。
出行前最好多准备一些零钱，普通的小店会拒绝收取100面值的欧元，不过住宿、吃饭、购物都可以用Visa或Master的信用卡支付。
必逛景点
赫尔辛基（芬兰 ）必逛景点：芬兰堡、赫尔辛基大教堂、西贝柳斯公园、伴侣岛、芬兰国家博物馆。赫尔辛基是一座古典美与现代文明融为一体的城市，既有欧洲古城的浪漫情调，又充满了国际化大都市的韵味，完美的将都市建筑与自然风光巧妙结合。市内建筑多用浅色花岗岩建成，有「北方洁白城市」 之称。在大海的衬托下，无论夏日海碧天蓝，还是冬季流冰遍浮，这座港口城市总是显得美丽洁淨，被人们赞美为「波罗的海的女儿」。
斯德哥尔摩（瑞典）必逛景点：斯德哥尔摩市政厅、斯德哥尔摩老城、斯德哥尔摩王宫、斯德哥尔摩大教堂、骑士岛。斯德哥尔摩是瑞典的政治、文化、经济和交通中心，瑞典国家政府、国会以及皇室的宫殿都设在此。整个斯德哥尔摩市区分布在14座岛屿和一个半岛上，也被称为「北方威尼斯」。城区有著悠久的历史却保存良好的博物馆和历史名胜。从1901年开始，每年12月10日诺贝尔逝世纪念日，著名的诺贝尔奖就会在斯德哥尔摩音乐厅隆重举行。
雷克雅未克（冰岛）必逛景点：雷克雅未克大教堂、哈帕音乐厅和会议中心、一日游黄金圈、特约宁湖、滨海步道。雷克雅未克接近北极圈，是全球最北的首都。这里天空蔚蓝，市容整洁，几乎没有污染，素有「无烟城市」之称。每当朝阳初升或夕阳西下，两面的山峰便现出娇艳的紫色，海水变成深蓝，使人仿佛置身画中。旧城区内主要建筑物入议会大厦、市政厅、雷克雅未克大学、国家博物馆和大教堂等，都环绕在湖的周围，景致动人。
卑尔根（挪威）必逛景点：卑尔根古城、佛洛伊尔恩山、卑尔根水族馆、布吕根、圣玛丽教堂。卑尔根是挪威的第二大城市，也是西海岸最大最美的港都，坐落在西海岸陡峭的峡湾线上，倚著港湾和七座山头。市区频临碧湾，直通大西洋，是座风光明媚的港湾城市。2000年卑尔根被选为9个欧洲文化城市之一，它的魅力展示在剧院，舞蹈，音乐，艺术，食品和展览会中。北部则留存著许多中世纪汉撒同盟时代的古老建筑，南部则是现代化的购物街。
弗洛姆（挪威）必逛景点：弗洛姆铁路博物馆。弗洛姆小镇位于挪威最深最长的松恩峡湾( 全长204公里，深1308米) 的支流之中，将海拔2米处与海拔867米的米达尔连接起来。四周有巍峨陡峭的山峦、美丽而壮观的峡湾、歎为观止的瀑布和深邃悠远的山谷，这些如诗如画的景色，仿佛置身于天堂一般。到弗洛姆去最经典的方式就是通过弗洛姆铁路，从低海拔的峡湾直至高山，海拔相差约900米，是欧洲最为壮观的铁路线，沿途可以观赏到挪威最原始、最宏伟自然风光。
斯塔万格（挪威）必逛景点：挪威石油博物馆、斯塔万格老城、斯塔万格大教堂、斯塔万格植物园、Vaulen海滩。斯塔万格是挪威第四大城市，也是挪威西海岸博肯峡湾中的商港和渔港。这里的文物古迹保存得非常好，是欧洲拥有最多木制建筑的城市，其中最有名的是建于1150年Urnes木教堂，还有独特的挪威油料博物馆（Norwegian Oil Museum）和鱼罐头博物馆（Fish Cannery Museum ）也十分有趣，深受众多游人的喜爱。
奥斯陆（挪威）必逛景点：阿克斯胡斯城堡、奥斯陆市政厅 、奥斯陆歌剧院、维京海盗船博物馆、比格迪半岛。奥斯陆是挪威的首都，也是是挪威的政治、经济、文化和商业中心。三面被群山、丛林和原野所环抱，既有海滨城市的旖旎风光，又有依托高山密林的雄浑气势。这里的市政建设保持著浓郁的中世纪色彩和别具一格的北欧风光。市内少很有林立的摩天大楼，街道两旁大多是6、7层的楼房，建筑物周围是整齐的草坪和各色的花卉。拥有国家画廊、海盗船博物馆以及著名的维格兰雕塑公园，是个非常适合漫步的胜地。
哥本哈根（丹麦）必逛景点：小美人鱼雕塑、新港、罗森堡宫、趣伏里公园、吉菲昂喷泉。哥本哈根是安徒生童话的发源地，拥有北欧数量最多的米其林餐厅，作为北欧的美食天堂自然不在话下；拥有顶尖的设计师和发达的交通系统，是现代大都市的典范；还拥有许多的古堡与皇家别院，古典气息浓厚。市中心茂密的丛林，漂亮的沙滩，优雅的湖泊，随处可见的美女，琳琅满目的商品，擦身而过的少年，都是哥本哈根靓丽而独特的风景。
必吃美食
芬兰
– 鱼馅饼：鱼馅饼用鱼作为原料，将一种在芬兰东部湖区常见的小鱼白鳟鱼塞进馅饼里，非常好吃。
– 鲱鱼土豆：新土豆配淡水湖鱼和鸡油菌酱汁，美味无比，让人回味无穷！– 炒鹿肉：驯鹿生活在芬兰北部的拉普兰省，是最健康的食品之一，富含维生素B12，omega-3和omega-6，没有脂肪，非常美味！– 烤肉肠：芬兰人最爱吃烤肉肠，又大又肥的烧烤专用肉肠配上芥末酱和啤酒一起享用，棒极了！
瑞典
– 腌鲱鱼：腌鲱鱼有很多种口味，芥末、香葱、蒜香、莳萝，通常搭配煮土豆、酸奶油、香葱末、坚硬辛辣的奶酪，煮鸡蛋、瑞典脆面包一起吃。豌豆汤、薄煎饼：瑞典的部分传统午餐餐厅都会在周四供应豌豆汤和搭配越橘酱或其他果酱的薄煎饼。
– 瑞典脆面包：脆面包上可以搭配各种食物，早餐时的煮鸡蛋切片或软管中挤出的鱼子酱，午餐时的火腿、奶酪和黄瓜片，以及晚餐时的纯黄油，是瑞典人最喜爱的食物之一。
– 虾肉三明治：虾肉三明治是瑞典国王的御膳选择之一。这种海鲜小吃上高高叠放著煮鸡蛋切片、生菜、西红柿和黄瓜，通常还会淋上奶油口味的“romsås”，混合有莳萝和鱼子的鲜奶油，非常好吃。
挪威
– 挪威奶酪:挪威最经典的美食之一。棕色的羊奶奶酪（Geitost）是地道的挪威风味，甜甜的，非常具有特色。
– 挪威炖羊肉：挪威的传统菜式，是北欧的冬季是难得的佳品。– 盐渍鳕鱼：盐渍鳕鱼是挪威圣诞节的传统菜肴，是用水和碱液中软化鳕鱼乾，然后煮熟或熏烤食用，味道比较独特。
– 挪威三文鱼：挪威的三文鱼有多种吃法，蒸、煎、煮、烤都可以，其中最特别的是烟熏三文鱼。三文鱼细腻的肉质，再配上浆果和酸辣芥末酱，放在面包或者烤土豆上，配合一瓶冰镇啤酒，真是人间美味。
冰岛
– Hákarl：Hákarl是冰岛的招牌菜，将鲨鱼肉埋在沙中3至6个月，让鲨鱼肉自然腐烂、腥臭，然后才挖出来烹饪。
– 鲸鱼肉：鲸鱼肉在冰岛非常普遍，超市就可以买到，价格比牛肉贵，是当地人的重要食物之一。鲸鱼肉的口感有点像生的牛肉，很有嚼劲。
– 冰岛熏鱼：冰岛的熏鱼，也是当地人的骄傲，更是冰岛家家户户必做的菜肴之一。
– 冰岛龙虾：冰岛的龙虾个头大肉质嫩，口感非常棒。
丹麦
– 丹麦酥：丹麦酥是用面粉混合著牛奶制成的，馅料为果酱或者巧克力酱，几百层的酥皮，松脆可口，清甜不腻，让人回味无穷。
– 丹麦大肉丸：丹麦大肉丸以猪肉、面粉等食材用其传统方法煎炸而成，通常搭配炸土豆，蔬菜和美味的特色酱搭配食用，尝起来肉质松软，味美可口。– 丹麦啤酒：丹麦啤酒用极佳的水质，配以完美的啤酒花，在北欧人严谨的流程监测下生産出来的，口感浓郁醇厚，非常清爽。
– 丹麦曲奇：丹麦在食品烘焙方面，属于全球顶端，最著名的就是丹麦曲奇，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。
希望能帮到你~
我是苏青瓷，欢迎关注我，和我一起看世界！挪威是一个新兴的石油国家。昔日被称为欧洲的一个渔村、被列为贫困国家之列的挪威，发挥人民的聪明才智、吸收世界的先进技术，于1969年圣诞节期间发现了改变自己命运的石油。经过30多年的开发创新，挪威油气工业已成为挪威国民经济的重要支柱，并闻名于世。挪威是世界前十大产油国之一，是西北欧最大的石油生产国。同时，它也是仅次于沙特阿拉伯的世界第二大石油出口国。挪威的油气，特别是天然气的出口不仅是挪威经济收入和增长的最主要因素，也成为其重要外交手段之一。挪威海上石油开采技术，尤其是海上平台和水下钻探技术在世界领先。
一、资源与储量
据最新统计数据显示，截至2009年1月1日，挪威拥有探明石油储量67亿桶，是西欧最大的石油储量国。2008年挪威日均产油约247万桶，同时日消费量仅为21.7万桶左右。2008年挪威是全球第六大石油净出口国，每天约出口原油225万桶。
截至2009年1月，挪威国内拥有31.5万桶/日的炼油能力。挪威有两大炼油厂：由埃克森美孚公司运营的炼油能力为11.5万桶/日的Slagen炼油厂，以及由Statoil Hydro公司运营的炼油能力为20万桶/日的Mongstad炼油厂。挪威是欧盟主要的汽油和柴油供应国，因为Mongstad炼油厂生产的这些燃料符合欧洲严格的环保标准。Statoil Hydro统治着挪威国内的油品零售市场。
二、油气生产
40年来，挪威近海石油工业不断创新，实际上是1969年挪威发现近海石油，挪威人经常说挪威非常幸运，挪威当时在发现近海石油之前，挪威可以说是欧洲最穷的几个国家之一，但是由于人口很少，现在人口才478万人，由于发现了北海石油，近40年来，挪威变成了世界上最富有的国家。这些年通过不断创新，从混凝土的重立式平台，到整个FPSO的柴油，再到全海式的欧洲最大的陆地液化天然气终端，包括整个深水的800水深的天然气田的开发，挪威近海石油工业不断创新。最早发现挪威近海石油的是美国的公司，也就是现在说的康菲，当时发现的项目现在仍在运行，仍然有不断的新发现，挪威北海最主力的油田，预计原油可以生产到2050年。
挪威人比较聪明，发现了近海石油以后，并不是把这个财富寄居到某一个政府部门或者某一个组织，而是把这个工业变成全民的财富。
