2022端午节的养生食物及传统活动

时间:2022-11-28 04:01

端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、夏五、重五等,是三个重要的中国节庆之一,其他两个分别是中秋节和农历新年。下面是小编为大家整理的端午节的养生食物及传统活动,希望能对大家有所帮助。

2022端午节的养生食物及传统活动

端午节养生食物

1、红豆

我们在包粽子的时候里面可以加入适量的红豆。红豆不仅含有丰富的蛋白质及多种营养物质,而且它有利水除湿、和血排脓、消肿解毒等功效。夏天气候炎热并且雨水较多,红豆能够帮助人体利水湿,解热毒,与绿豆相辅相成,堪称消夏良药。

2、梨

梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,慢性肝炎及肝硬化的病人日常可以适当摄入,能够帮助肝脏病情恢复。

3、大枣

包粽子的时候都会放入1-2颗大枣,大枣中富含维生素C,具有安五脏补气血的功效,是肝病患者日常选择的佳品。

4、咸鸭蛋

吃咸鸭蛋也是端午节的一个习俗,咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴、清肺,可辅助缓解咳嗽、喉痛、齿痛、泄利等病症。咸鸭蛋不仅具有医疗作用,且能有效补充人体在夏天盐分的缺失和营养物质的消耗,也是夏季食补与佐餐的佳品哦。虽然我们平时告诫肝病朋友尽量避免腌制食品,但是咸鸭蛋是可以适当摄入的,但是1个就足够了,不要摄入过多哦。

5、西红柿

西红柿富含维生素C、番茄红素,肝功能不正常的患者可以选择西红柿来作为日常膳食。

6、艾

很多地方端午节的时候还会使用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。这个习俗是很好的,因为艾中含有多种挥发油,具有芳香气味,可以驱虫杀菌,对于多种细菌或某些皮肤真菌有抑制的作用,所以古代在端午除病驱瘟,艾都是不可少的。

7、大蒜

大蒜也有护肝的功效,肝功能不正常的患者可以用于辅助治疗,但是生蒜不能过多摄入,以免刺激胃肠道,伤害肝脏。大蒜炒苋菜是许多家庭在端午节非常喜欢的一道蔬菜。大蒜素有“天然抗菌素”的美称,苋菜性味甘凉,有清热解毒,除湿止痢的功效,大蒜炒苋菜优势互补,是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的良药佳蔬。

端午节的传统活动

吃粽子

说起过端午节,我们都会会想到的就是吃粽子。中国人民为了纪念我国伟大的爱国主义诗人屈原。把每年的农历五月初五就定为端午节,粽子的 种类很多,在端午节前几天,左邻右舍的人们凑在一起相互包粽子,到端午节这天亲朋好友互相换吃粽子,谈天说地一起愉快地度过端午节。

插艾和挂柳条

端午这天各家各户都会在自己家的大门上插艾或者挂柳条,端午节挂柳条或者插艾是中国人的一 种习俗,据老人说这样有驱魔除妖的说法,其实艾叶的作用是有一定治病作用,医学上常用干艾叶为有疼痛患者的病人来进行针灸。

佩带香包

端午节小孩佩戴各种不同形状的香包,香包是以丝布缝制面成的,香包内一般装有清香四溢的中草香药,听老人说戴五颜六色香包的人们可以避开蛇蝎类毒虫的伤害,可以保安康。传说有避邪驱瘟之意,实际是用于点缀装饰的。

喝雄黄酒

每到端午节这天中国人民有好多人都要喝雄黄酒,听说雄黄酒是灭五毒的,传说有避邪之意。

旅游屈原故里

趁端午节假日可以去旅游,我们亲朋好友一起去屈原的故里湖北省秭归县属于宜昌市管辖。秭归是屈原的故乡。我们可以真诚的怀念一下伟大的爱国主义诗人屈原。也可以和亲朋好友一起来个快乐的旅行。

绑花线

也是端午节的风俗,记得小时候在我们当地端午节那天早上,大人们给孩子要在脖子和手腕及脚腕绑带三彩绳(红黄绿三色线拧成一股绳子,是专门在集市上买来的),以防蛇虫侵扰。

家人团聚

端午节是早已定为中国人民的法定节假日了,端午节会放假三天,这样就可以同家人一起享受端午节亲人团聚的温馨。如今的人都工作很忙,很少有时间来陪自己的家人,趁着这个端午节的放假三天,我们可以好好的陪伴家人了,和家人一起开开心心的愉快的端午节吧。

端午养生饮食注意事项

首先,要注意主食与副食的搭配

逢佳节对于饮食方面,住住会比平常丰盛了许多,而且菜肴更是都以肉类、海鲜类居多,还有一些相当比较油腻的美食等,其实我们现在生活水平,对于平常饮食来说都不日很差,对于还是没有这样的暴饮暴食,如果遇上佳节,难免都会过量。所以其实我们在节日时候,一定要特别主食与副食相搭,要采用荤素的搭配方法,最好是以素食为主,这样不仅可以保证营养的均衡、饮食的健康,还可以激发人们的食欲,一举多得。

其次,粗粮与细粮的搭配

在节日里一般情况下,相对平常来说会吃得比较丰盛一些,可能食量相对会增加了许多,这个时候对于消化方面就要注意了,因为如果我们的饮食方法一旦作了很多的改变,有可能我们的胃会受不了,出现身体不舒服等情况。那么在节日里,我们要适当的吃一些粗粮,从而来进行粗细搭配,这样才会有助于消化。特别是患有慢性胃炎的人来说,一些难以消化的食物更是要尽量少食,比如:芋头、豆浆、地瓜等。

最后,饮酒要适量

在端午佳节里,亲朋好聚欢聚一起,喝酒一般是在所难免的,喝酒也可以增加活跃的氛围,所以在饮桌上,饮酒一般情况下也是少不了的。那么酒适量喝点是还不错,不仅可以增加气氛,还可以促进我们人体血液的循环,但是如果是过量的话,那么就会对我们的身体造成危害了,严重者还会引起酒精中毒,特别是有酒精性肝炎的患者,更是要注意,以免引起疾病的发作。

喝酒还有一点要注意的,我们在喝酒时常常会产生饱感,特别在大量饮酒时,这种感觉特别强烈,这样的话在喝完酒时,对于吃东西可能就会吃不下去。其实这对人体是非常不好的,因为这时体内的酒精浓度可以说相对是较高,那么饮酒过后更应该多吃点东西,多吃一些粗食类,多些一些水果蔬菜,这些食物都含有丰富的维生素E及维生C等对我们人们非常重要的抗氧化剂,这些抗氧化剂可以减少酒精对我们身体健康的危害。

降了以上那些饮食要注意之外,其实端午节,当然少不了的粽子,粽子肯定是必不可少的特色美食了,粽子虽美味,但是也是不宜多吃的,以免以引导消化不食、积食等,特别是糯米类的粽子更是要适量。不过如果适量的话,那么效果就不一样了,比如像糯米做的绿豆粽子、小枣粽子等,不仅有着益气健脾、开胃消食之作用,还具有补血安神、利尿排毒之功效哦,有的备料不一样,其功效也不一样。


端午节的养生食物及传统活动

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