菠萝蜜和菠萝的区别

时间:2022-11-09 08:20

生长地方:菠萝蜜长在树上,是一种树上结的果,而菠萝是长地上的。

从大小来看:菠萝蜜个头比较大,菠萝个头比较小。

从味道来说:菠萝蜜味道甜中带酸,果肉带核。而菠萝的味道甜、肉脆,闻起来很特别。

从外表开看:菠萝蜜的皮上有小小的疙瘩,没有结,菠萝蜜不用消皮,直接切开后里面的肉是一小块,一小块的,掰开就可以直接吃了。菠萝的皮上有一个个的疙瘩,去皮后整个果肉还有一个个结,要顺着纹路去结再切块,泡过盐水后才可以吃。

菠萝蜜和菠萝的区别

菠萝蜜有酒味还能吃吗

不能吃。可食用的菠萝蜜肉会带有一股浓郁的果香,味道如同蜂蜜一样甘甜,这也是其名字的由来,若是菠萝蜜带有酒味则说明其中已经滋生了大量的细菌等微生物,是糖分、蛋白质等营养在这些细菌等微生物的作用下发酵产生酒味,是不能吃的。

菠萝蜜和菠萝的区别

菠萝蜜肉才算坏了的迹象

看外观:完好的菠萝蜜肉,其外观干爽不湿粘、按压软硬适中,不糜烂,表面有光泽不发黑长毛、无奇怪颜色,而坏了的菠萝蜜肉软烂流水,长有黑斑,细毛等都是变质发霉的现象。

闻气味:好的菠萝蜜果肉芳香浓郁,而坏的菠萝蜜肉可带有发酵酒味、腐烂臭味、霉味等奇怪气味。

尝味道:好的菠萝蜜肉其味道十分甘甜,跟蜜一样,但坏了的菠萝蜜肉味道发苦、发酸、青涩难吃。


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