时间:2022-11-08 14:42
榴莲长虫子了还能吃。榴莲是一种热带水果,长虫子很正常。如果榴莲生虫,可以把虫子啃过的地方挖掉,吃其他没有被咬过的地方;如果榴莲肉上有很多肉眼可见的虫卵,去除不干净,就不要再食用;吃榴莲的时候还应该注意,水果发霉后不可再食用。
看颜色:有时候找刺少的也不全是好的,刺少果肉多,但不一定味道好,看颜色也可以分辨味道。一般来说,颜色太青的,就是不怎么成熟的,不要买。颜色正常的榴莲是土黄色,颜色越深就越熟,但是如果土黄趋向于黑色了,就是过于成熟了,马上要烂了的榴莲。
看破没破壳:如果是没破壳的榴莲,首先可以看榴莲刺的稀疏程度。如果你选了个榴莲,表面刺很多且非常密集,那么就表明榴莲里面的果肉很少。相反,如果表面的刺比较少也比较稀疏,就说明果肉比较多。所以以后挑选榴莲,找刺少的绝对没错。如果是已经破壳的榴莲,那就更好分辨了,用鼻子闻一闻即可。我们知道榴莲是闻起臭吃起来香,所以,越成熟的榴莲闻起来就越臭。
看硬度:按一按果肉,果肉比较软的说明是成熟了的,但也不能太软,太软就表示要烂了;如果太硬的话,就不要买了,那样的榴莲味道很淡,还没成熟。
看开口:看榴莲有没有开口,当然口子也不要太大了,就开一个小口,味道甜美。如果没有开口,那就说明榴莲不是很成熟,味道不好。所以买榴莲选择开了小口的。
榴莲成熟需要多长时间
榴莲是木柿科植物,为热带最高大的果树,树干高达二十五米至四十米。一棵树每年可产八十个榴莲。榴莲从树上摘下来后,十天就可成熟。泰国榴莲有二百个品种,目前普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种:轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼、四、五年后结果;中型种有长柄和谷,六至八年结果;重型种有甘邦和伊纳,八年结果。它们每年结实一次,成熟时间先后相差一、二个月。