时间:2022-11-08 13:41
生榴莲的催熟方法
1、买一个熟透的香蕉或苹果,和榴莲放在一起,天气冷3天左右会熟,天气热1天左右即可成熟,因为成熟的香蕉(或苹果)会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的。
2、用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也可)把榴莲整个裹住,然后放在阴凉的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉,放两天即可成熟食用。
3、用保鲜膜包住果肉用微波炉加热2分钟左右即可。不过前提是买的榴莲虽然没熟,但没变质。
榴莲的保存方法
1、吃不完的榴莲果肉保存方法:吃不完的榴莲果肉可放入冰箱里保存,不过榴莲的气味浓重,容易让冰箱里的其他东西也沾上味道,先把榴莲用保鲜纸袋封好扎紧,放到饭盒里,然后再放到冰箱中,这样冰箱里的其它食物就不会串味了;
2、刚买回来的榴莲保存方法:榴莲具有后熟期,一般情况下,榴莲买回来后仍需保存一段时间才会真正成熟,此时只要将它放在阴凉处保存就可以了,因为榴莲外壳会起到很好的保护榴莲。
榴莲成熟需要多长时间
榴莲是木柿科植物,为热带最高大的果树,树干高达二十五米至四十米。一棵树每年可产八十个榴莲。榴莲从树上摘下来后,十天就可成熟。泰国榴莲有二百个品种,目前普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种:轻型种有伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼、四、五年后结果;中型种有长柄和谷,六至八年结果;重型种有甘邦和伊纳,八年结果。它们每年结实一次,成熟时间先后相差一、二个月。