时间:2022-11-08 13:27
小年的时间是腊月二十三或二十四。小年,中国传统节日,小年被视为“忙年”的开始。由于各地风俗不同,小年的具体日期也不尽相同。一般认为,北方地区多在腊月二十三过小年,南方地区则错后一天,在腊月二十四迎来“小年”。
小年这一天,还是扫尘的日子。岁末扫尘的习俗在宋代已经形成,那时在除夕,明清时期一般集中在送灶神之后,民间说灶神上天,家中清扫无所顾忌。过了小年,离春节只剩下六、七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。
灶糖起初为祭灶、辞灶时的供品,主要原料是麦芽糖,还有一种是江米磨粉加饴糖所制。因灶糖多做成圆形,似瓜,中空,所以也称“糖瓜”。灶糖的粘性特别大,入口粘牙,故又称“胶牙糖”,山西地区则统称“麻糖”。
此外,还有做成荸芹、葫芦、小鸡、小鸭等各种形状的灶糖。小年也是阖家团聚的日子,家庭宴饮,燃放鞭炮,其活动类似过大年,只是不出门拜贺。宋代以来,祭祀灶神逐渐成为过小年的主要活动内容沿袭至今。