怎么去除秋葵绒毛

去除秋葵绒毛的方法

用盐搓：先将秋葵用水稍打湿，在秋葵表面抹上适量盐，并用手将盐均匀揉搓整个秋葵表面，最后再用清洗将其冲洗干净即可。

用刷子刷：将秋葵稍打湿后用牙刷将秋葵刷一下就能将其绒毛刷掉，最后再将秋葵清洗干净即可。

秋葵清洗用不用去里面的粘液

不用。在清洗秋葵的时候是不要将里面的粘液成分清洗干净的，因为秋葵中的粘液成分含有大量的营养成分。这些粘液其实是一种糖聚合体，里面含有丰富的黏性糖蛋白、维生素、果胶、膳食纤维以及多种矿物质成分。如果将秋葵当中的粘液清洗掉了的话就会破坏其营养成分，从而导致营养价值降低。

秋葵能生吃吗

秋葵能生吃。但生吃的口感不好，建议焯水后食用。秋葵可以单独煮食也可以和其它的食物一起烹调，秋葵特有的果胶成分，可使汤变稠。