白露吃什么传统食物

　　白露传统食物有：饮白露茶、啜米酒、吃龙眼、白露鸡、吃番薯、鳗鱼、石榴等。饮白露茶：所谓白露茶就是白露时节采摘的茶叶，白露节气的茶树经过夏季的酷热之后，达到其生长的另一个佳期，白露茶的口感不会过于鲜嫩，也不会过于干涩味苦，而是刚刚好，味道甘醇，所以老茶客们特别喜欢。

　　啜米酒：在湖南资兴地区，自古有酿酒的习俗，每年白露节气一到，家家都会酿酒，用糯米、高粱等五谷酿造，略带甜味，被称为“白露米酒”。

　　吃龙眼：福州一直有“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。白露节气时的龙眼，个个核小甜味口感好，所以这个时候吃龙眼是再合适不过的了。

　　白露鸡：白露鸡一般是用乌鸡制作而成的，有的也会加入鸭子一起煮，是一道非常美味的食物。白露是重要的节气，所以吃的也会非常丰富，吃白露鸡有很好的强身状体之功效，所以好多人都会吃。