时间:2022-11-08 11:45
咸粽子里可以放糯米、五花肉、食盐、酱油、糖、花生、红豆、糖、蚝油等食物,根据南北方的不同口味,因此,粽子也有了甜咸之分,咸粽子和甜粽子都是风味独特的粽子口味,而且营养价值也很高。
1、冷藏室:冰箱冷藏室具有恒温的特性,将粽子放在冷藏室保存可以延长粽子的可食用期限,不过存放时间最好不要超过3天。
2、冷冻室:冷冻室具有低温的特点,新鲜的粽子可以放在冰箱里面保存,一般2个星期是不会坏的。
粽子不粘的原因
粽子不粘是因糯米在包之前需泡透,熬煮时间不够久造成。首先糯米要泡透,让米粒最大程度的吸水涨发,煮时也要泡。粽子煮完后不要马上捞出,而是继续使电饭锅持续保温,泡一夜。泡时要多放些水。