牛油果的皮和核能泡水喝吗

牛油果皮可以，牛油果核不可以。牛油果的皮是可以用来泡水喝的，牛油果的果皮建议用热水冲泡，这样可以使牛油果皮里面的成分可以更加充分的析出来。牛油果的皮泡水内服，对于糖尿病来说有一定的缓解作用，而且其水用来外用还可以起到消水肿的作用。但是牛油果的核是不能用来泡水喝的，容易引起腹泻和皮肤瘙痒等症状，所以不建议拿牛油果核来泡水喝。

牛油果的功效有哪些

1、抗氧抗衰老：牛油果含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧衰老剂，不但能软化和滋润皮肤，还能收细毛孔，皮肤表面可以形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。果仁里提取的牛油果油营养丰富，含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸，有助于强韧细胞膜，延缓表皮细胞衰老的速度。

2、丰胸：牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸能增加胸部组织弹性，含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。

3、保护肝脏：经研究发现，牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分，这一发现将有助于人们发明新的药物，用于治疗肝脏疾病。

4、美容：牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。

5、缓解糖尿病症：油梨果肉含糖率极低，为香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人难得的高脂低糖食品，而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。

牛油果催熟要几天

一到三天，具体时间还是要看催熟方法和牛油果本身的成熟状态。将全生的牛油果放入一个袋子中，其中放入一根香蕉，或一个苹果。封存在袋子中，静待三天后，生的牛油果就会变熟，打开袋子弄弄的果香味扑面而来，用手捏上去软软的，果皮可以轻易的拨开并且撕掉就代表它已经成熟了。很多人不喜欢牛油果的口感，而且它几乎吃不到甜味，是因为牛油果中富含丰富的脂肪酸，所以牛油果吃起来才会有腻腻并且油油的感觉。成熟后的牛油果需要放入冰箱来保持它的新鲜度，但并不适宜长久保存。