红皮胡萝卜与黄皮胡萝卜区别

时间:2022-11-08 08:28

红皮胡萝卜与黄皮胡萝卜区别

1、颜色不同:红胡萝卜肉质为紫红色。黄胡萝卜外皮及根肉均为桔红色。

2、形态特征不同:红胡萝卜一般叶片11~14片,肉质根紫红色,入土部分占84%左右,长圆筒形,平均根长15厘米,最长23厘米。平均横径4.2厘米,最粗可达6厘米。平均根重188克,最重达480克。水分多,味甜,肉质细嫩,生熟食均可。黄胡萝卜植株高约70厘米,叶片大,浅绿色;根长圆锥形,长16~17厘米,外皮及根肉均为桔红色,单根重150~200克。根肉质脆,水分多,味略淡,品质中等,宜熟食,耐热,抗病,较耐旱、贮藏性较差。

红皮胡萝卜与黄皮胡萝卜区别

胡萝卜储存方法

第一种方法:

1、准备好无毒的聚乙烯塑料膜;

2、先把需要储存的胡萝卜用水侵泡一下,控干水以后去尖头,吧叶子全部掰掉,用塑料膜包好;

3、放在潮湿的地方,温度控制在0至5摄氏度;

第二种方法:

1、首先要选好胡萝卜。选择储存的胡萝卜要有根有叶;

2、准备一块空地,商品房居民可以准备一个盆;

3、胡萝卜根埋进泥土里面即可。

红皮胡萝卜与黄皮胡萝卜区别

胡萝卜长芽还能吃吗

胡萝卜长芽还能吃。胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,一年生或二年生草本植物。根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色。茎直立,高可达90厘米,多分枝。叶片具长柄,羽状复叶,裂片线形或披针形,先端尖锐;叶柄基部扩大,形成叶鞘。


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