芒果可以加热吃吗

芒果可以加热吃。加热后的芒果不会产生对人体有危害的元素，只是加热可能会破坏芒果中的营养结构，使其营养成分没有原本丰富。芒果被称为热带水果之王，其含有丰富的营养素，但建议进食量一次不宜过多。

芒果上有黑线的原因

芒果皮上有黑线是因保存时间太长，导致成分被破坏、甚至变质。如果芒果成熟后没有及时将袋子打开，就很有可能会出现成熟过度、腐败变质的情况，芒果有黑线则是成熟软化腐烂的标志，并不是芒果中的寄生虫，这种芒果不建议继续食用。

芒果酸的能不能吃

视情况而定。成熟的芒果含糖量达11%-19%，食之甘甜可口，还有种淡淡的酸味，此类情况可放心食用。如芒果因储存不善导致变质发酸，不仅降低营养价值，还会产生有害物质，即不能再食用。