时间:2022-11-08 06:44
芦柑和橘子的区别:1、外观不同:芦柑的整体非常硕大,外观比较似球形;橘子的最大特点就是整体的个头较小,外观是扁圆形的。2、口感不同:芦柑的味道酸甜可品,保质期比橘子要长一些;橘子味道酸甜不一,保质期也比较短。3、果皮不同:橘子果皮较薄,容易剥离;芦柑的果皮比橘子厚,而且粗糙,颜色多为橙黄,更偏向于黄色。
橘子使用方法
橘皮茶:将橘皮洗净,切成细条,晒干后保存起来。饮用时用开水冲泡,味道清香可口,开胃通气。鲜橘皮亦可用开水冲泡饮用。
橘皮粥:煮粥时,可放橘皮数块,这样煮好的粥,芳香可口,增加食欲。
橘皮酱:将橘皮洗净切碎,按1:1加入白糖,放入锅内煮烂,再用筷子搅拌成糊状,如有条件再加入少量果胶或琼脂,冷却后即为橘皮酱。可以佐食面包、馒头等。
橘皮酒:将橘皮洗净,切成小块,浸入白酒中,4周后把橘皮捞出,再按15%~20%调入冰糖或白糖,就可以制成橘子酒。每天饮30~50毫升,有清肺化痰的功效。