时间:2022-11-08 04:30
“热狗”最初出现在1901年,美国的小贩在棒球场门口和观众席出售这种夹香肠的面包。卖时叫喊:“腊肠犬香肠,又香又热!”腊肠犬是一种红色毛的小狗,因而作个比喻。当时有一个漫画,十分有趣,但一时不知“腊肠犬”的写法,情急智生,就改名“热狗”,从此流行至今。
热狗是火腿肠的一种吃法,夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系,只是面包的一种称呼。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。
热狗还有其他种的变化。加起司的叫做“起司热狗”,加了辣肉酱的叫做“辣狗”,前面两种全加的就叫“辣起司狗”,裹了玉米浆的油炸热狗,且插了根小竹棒的,叫做玉米狗。
吃热狗的时候可以配上很多种类的配料,比如番茄酱、芥末、渍包心菜、渍白萝卜、洋葱屑,生菜屑、番茄和辣椒等。一般尺寸的热狗长度是6寸,有些地方也有长度12寸的热狗,方便快捷,口感极佳,所以流传至今。