新鲜芦苇叶怎样长期保存

时间:2022-11-08 02:36

新鲜芦苇叶的保存方法:

芦苇叶先过开水煮一下,晾凉控净水后装入保鲜袋冷冻,可以保存两个月以上。

芦苇叶就是芦苇的叶子。芦苇是多年水生或湿生的高大禾草,生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等,世界各地均有生长,芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。我国民俗有在端午节用芦苇叶包粽子的习俗。中国很早就出现用芦苇叶包粽子的习俗,用新枣子、胡桃等入馅,品种更加丰富多。

新鲜芦苇叶怎样长期保存

芦苇,多年水生或湿生的高大禾草,根状茎十分发达。秆直立,高1-3米,具20多节。叶鞘下部者短于其上部者,长于其节间;叶舌边缘密生一圈长约1毫米的短纤毛,易脱落;叶片披针状线形,无毛,顶端长渐尖成丝形。圆锥花序大型,分枝多数;小穗无毛;内稃两脊粗糙;花药黄色;颖果长约1.5毫米。

新鲜芦苇叶怎样长期保存

芦苇为全球广泛分布的多型种。生于江河湖泽、池塘沟渠沿岸和低湿地。除森林生境不生长外,各种有水源的空旷地带,常以其迅速扩展的繁殖能力,形成连片的芦苇群落。

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