时间:2022-11-08 02:31
西兰花要焯水。西兰花烹饪前要进行焯水来保持色泽,去除异味、苦涩以及顽固杂质等。但从营养角度分析,焯水会减少营养成分,蔬菜在100度的水中烫两分钟,维生素C的损失率达一半以上,则焯水需注意方法,来减少营养成分的损失。采用沸水多水量,短时间的焯水方式处理,可以减少营养素的热损耗。
西兰花,俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。通称绿花菜,也被称为西兰花。二年生草本植物,是甘蓝的一种变种。叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的小花蕾不密集在一起,侧枝的顶端各生小花球。西蓝花形态、生长习性和花椰菜基本相似,但长势强健,耐热性和抗寒性都较强。
植株高大,生长20余片叶子后抽出花茎,顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾,花蕾青绿色,故也称青花菜。叶色蓝绿,渐转为深蓝绿,蜡粉增多。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。
另一个伊甸时之塔攻略 新手速刷时之塔教程
2023-01-13原神原神纯水精灵在哪里 纯水精灵位置分享
2023-01-13明日方舟2020最新幻神排行榜 2020幻神节奏榜分享
2023-01-13王者荣耀龙族密语里怎么和主宰交流 王者荣耀龙族密语怎么完成
2023-01-13少年三国志零平民武将培养攻略 平民新区武将养成技巧
2023-01-13剑与远征秘宝峡湾通关条件是什么 第四期秘宝峡湾1-20关通关攻略
2023-01-13我的侠客主线任务怎么做 我的侠客主线任务流程及结局线索攻略
2023-01-13明日方舟11月4日更新了什么 11月4日闪断更新内容详情
2023-01-13