时间:2022-11-08 02:06
三明治常温可以保存4个小时左右。冰箱冷藏可以存放2-3天。三明治放置时间过久会导致火腿氧化变色,黄瓜失水变蔫,并且三明治中的火腿和奶酪容易发酸变质,建议即买即食。三明治保存前应保证清洁环境卫生,用保鲜袋包好三明治,阻隔病菌和水分进入,放进冰箱冷藏室,溫度设定在3-10度即可。
三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。营养丰富,老少皆宜。方便快捷,致力为现代人打造优质的早餐,健康的生活。在英国,用鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿夹在薄面片中的三明治,是饮茶专用的。在北欧斯堪的那维亚诸国,三明治已无上面一层,而以精致的鱼、肉片和沙拉覆盖。
在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一种便于食用的食品,都可制成三明治。在美国,小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治,是小学生的主要食品;夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会三明治”,夹腌牛肉、瑞士奶 酪、泡菜,并用俄式浇头盖在黑面包上烤热食用的“劳本三明治”,价格较贵,主要在高档饭店和舞厅出售。