时间:2022-11-08 02:05
汤圆过期一个月不能吃。汤圆是速冻食品,其规定的保质期是产品在未开封、保存良好的情况下的最佳食用期以及存放期限,一旦汤圆过了保质期,在没有专业设备判断的条件下,无法保证汤圆内部没有滋生有害的细菌或病菌等微生物。
1个月左右。自制的散装汤圆中其用料并无添加任何防腐剂等用于保鲜食品,仅靠食物本身的一些油脂以及存放的低温环境来抑制细菌繁殖,但在这样的条件下,散装汤圆冷冻的保存时间是完全没有袋装汤圆长的,不能以袋装汤圆的存放期限来定。一般用密封的保鲜碗或保鲜袋装好散装汤圆置于冰箱冷冻层的,大约能放1个月。
汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一 。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。
据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。