时间:2021-10-16 23:57
螃蟹和柿子最好相隔4个小时后再吃,柿子里的大量鞣酸会和螃蟹中的蛋白质发生反应形成沉淀性蛋白质,难以消化,最好等到一种食物完全消化再进食,为了安全起见,两种食物最好不要同天食用。
螃蟹和柿子相隔都长时间后再吃,主要根据人体的消化能力和食用螃蟹柿子的多少来判断的,吃的螃蟹和柿子不多,一般人的消化能力4个小时左右就可以消化掉螃蟹或者柿子,这个时候再吃就不会有太大的影响。
柿子一般不宜空腹食用,螃蟹可以在就餐时食用,最好等到螃蟹消化完全排空身体后再食用柿子,一般为了安全起见,就不要同天食用这两种食物,同时柿子不仅和螃蟹相克,和其他含有大量蛋白质的食物都相克。
螃蟹和柿子是不宜同时进食的,两者同吃极容易造成消化不良的症状,因为柿子中包含大量鞣酸,蟹类中包含的蛋白质会和鞣酸形成一种凝固性块状蛋白质,难以消化,长时间停留在人体没有消化,更是会造成恶心,腹痛等症状。