时间:2022-11-07 16:13
奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔最先出现于美国,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。随着社会生活的质量提高,很多人都喜欢在下午茶的时候来一杯奶昔,奶昔的口感绵滑细腻、香甜可口,是很多喜爱甜品的之一。
香蕉奶昔:
取香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许。将香蕉去皮,切成4块,与酸奶、冰淇淋粉,少许冰块,一起放入搅拌机内,启动电源,搅拌一分钟即可。如果喜欢口味更甜些,可适量添加一些砂糖,一杯香浓爽口的香蕉奶昔就做出来了。
葡萄奶昔:
取一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,冰块少许。首先将冰块碎开,将葡萄洗净(去皮),和酸奶、冰淇淋粉一起放入搅拌机充分搅拌,时间2分钟左右,停机,倒出即可食用。
芒果奶昔:
准备芒果1个、牛奶或香草冰激凌1小盒、原味酸牛奶1小瓶、碎冰块;芒果去皮去核,切成小丁,放入冰箱冷藏一会;把芒果丁,冰激淋,酸牛奶(或牛奶)一起放入搅拌机中搅拌成奶昔就可以喝了。