夏至吃什么养生

　　夏至吃的食物有：鸭肉、苦菜、南瓜、芹菜、凉汤、凉茶、酸梅汤果等等，多吃苦味的食物，在夏天到的时候可以调养精神。夏至是二十四节气的第10个节气，节期在每年公历6月21-22日左右。其特点是：气温高、湿度大、不时出现雷阵雨。夏至既是二十四节气之一，古时也是民间“四时八节”中的一个节日，自古民间有在夏至祭祖的习俗。

　　夏至在太阳北行的转折点，是一年里太阳最偏北的一天，是太阳北行的极致，是北半球北回归线及其以北地区白昼时间最长的一天，且纬度越高，白昼越长。这是地球自转轴倾斜造成的"昼长夜短效应"，越接近两级越明显的缘故。夏至过后，正午太阳高度开始逐日降低；对于我国位于北回归线以南地区来说，正午太阳高度在夏至过后经南返的太阳再次直射后才开始逐日降低。

　　夏至处在中夏之位，即午位，午属阳；夏至虽然阳气较盛，且白昼最长，但却未必是一年中最热的一天，因此时接近地表的热量仍在积蓄，并没有达到最多的时候。

　　清代之前的夏至日曾全国放假，回家与亲人团聚畅饮，以避夏日酷暑，名曰歇夏。在宋代《文昌杂录》里记载：“夏至之日始，百官放假三天。”