牛蛙和什么一起炒好吃

时间:2022-11-07 10:16

  牛蛙和香菇、泡椒、肥肠、紫苏、青椒、土豆、藕片、芹菜、洋葱、柠檬等食材一起烹饪后比较好吃。牛蛙含有丰富的蛋白质,并且脂肪含量非常低,吃起来鲜香美味,非常受人们喜欢。牛蛙的做法较多,今天就为大家接受几种牛蛙的烹饪方法吧!

牛蛙和什么一起炒好吃

  水煮牛蛙

  1、先将牛蛙洗剥,剁好。

  2、牛蛙再用香辣粉拌匀,腌放15分钟。

  3、把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出。

  4、继续放油,然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味。

  5、加一大碗水,再放入煸好的牛蛙。

  6、依次放料酒、盐、酱油,等快熟时放入生菜叶,加点鸡精即可出锅。

牛蛙和什么一起炒好吃

  泡椒牛蛙

  1、将牛蛙杀好去皮,剁成小块,用鸡精味精,盐,嫩肉粉,蛋清,生粉腌好备用。

  2、锅内下油,4成热,滑下油,至散,捞出,锅内留少许油。

  3、葱姜蒜,下锅炸至出香,放入一两泡椒水,再放半勺老汤,加入鸡汁,鸡精味精,泡椒三两,大火煮开。

  4、下入牛蛙,大火烧2分钟,勾流水欠后即可出锅。

  5、最后放上香菜,衬托颜色。

牛蛙和什么一起炒好吃

  爆炒牛蛙

  1、牛蛙剥皮洗净斩件,用盐,胡椒粉,姜丝提前腌制15--20分钟。

  2、小米椒切成段,洋葱切片。

  3、油锅烧热,中小火下姜片花椒炒香。

  3、切大火后马上倒牛蛙,炒到七成熟炝入料酒,生抽,小米椒,洋葱翻炒两分钟。

  4、再倒一点清水烧2、3分钟。

  5、加糖,翻匀后起锅即可。


标签:
随便看看
本类推荐
本类排行
热门标签

我国国家通讯社行不行啊细狗新年贺词祝福语2023年祝福语新年新年贺词新年贺词祝福语居家抗病毒小药箱除夕高速免费吗2022年除夕高速免费吗春联春联句子大全春联句子大全七字年夜饭十二道菜年夜饭十二道菜单年夜饭吃什么年夜饭吃什么菜吃年夜饭的寓意年夜饭黑芝麻菊花茶晒菊花茶腌腊肉送妈妈生日礼物汉白玉送闺蜜水钻送女人礼物爸爸生日送礼物送老公