时间:2022-11-07 09:48
烤箱烤薯条的做法:
用料:大土豆2个、食盐3克、胡椒粉2克、孜然粉2克、酱2汤匙。
1、土豆去皮洗净后,切成大小厚度均匀的粗条。
2、将土豆条放入大盘子中,加入冷水淹没过土豆条,洗去淀粉。
3、土豆捞出来控水,保持土豆表面湿润,加入食盐、胡椒粉、孜然粉搅拌均匀。
4、将土豆条放入炸篮里,彼此分隔开,不要粘连。
5、将炸篮放炸烤箱中间位置。
6、选择空气炸功能,温度选择150摄氏度,时间设置30分钟。
7、时间到后薯条外面看着略微鼓起来,里面完全熟透即可。
薯条,是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时。作为最常见的快餐食品之一,其流行于世界各地。在第一次世界大战的时候,美国士兵在比利时吃到了这种薯条,觉得特别美味,从而变得流行起来。但他们想当然的称其为“法兰西”,是因为当时在比利时军队中的通用语言是法语,他们就以为是“法国的薯条”了。