时间:2021-12-14 08:52
建议把螃蟹的蟹脚捆绑起来以减少螃蟹体力的消耗,然后放置在冰箱冷藏,并用湿毛巾盖上,这样可以使螃蟹保持2-3天鲜活,或者可以将螃蟹放到盆里饲养,定时洒水保持其湿度,这样也能使螃蟹活过夜。
养螃蟹时尽快挑出快要死的螃蟹食用,可以尝试用手触摸螃蟹的眼睛来进行判断。
一般来说,螃蟹死后是不能吃的,因为螃蟹死后会大量繁殖细菌,并分解产生有毒的物质,若食用会对身体造成影响。
螃蟹可以通过蒸、炸、煮、炒等方式烹饪食用,但要注意螃蟹内的蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心是不能吃的,应扔掉处理。