时间:2021-12-14 08:52
如果是已经煮熟的大闸蟹,放在冰箱冷藏室内一般可以存放6-8小时,放进冰箱冷冻室一般可以存放3-4天左右,如果是鲜活的大闸蟹,只要控制好温度和湿度,一般可以存放3-5天。
煮熟的大闸蟹一定要用保鲜膜包裹好再放进冰箱保存,以免与冰箱内的其他食物串味。
虽然冰箱内的温度较低,可以抑制细菌的生长和繁殖,但是煮熟的大闸蟹也不宜长时间存放,最好是尽快食用。
鲜活的大闸蟹可以将腿绑好放进冰箱冷藏室保存,为了保持其湿度,建议用一块湿毛巾盖着。
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