时间:2021-12-13 00:30
高压锅蒸玉米棒需要蒸8-10分钟。一般来说,高压锅是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,从而以加快炖煮食物的效率,所以使用高压锅蒸玉米棒的时间会很短。
蒸玉米时可以往里面添加一些小苏打和食盐,可以使煮出来的玉米更软糯、味道更突出。
蒸玉米时最好留有几片玉米叶一起蒸制,因为这样可以使玉米叶的清香渗透入玉米粒中,使蒸出来的玉米口感更加鲜香。
使用高压锅蒸制好的玉米,可以放在锅中焖上20分钟左右,能使玉米更入味。