时间:2021-12-10 00:21
国产啤酒较出名的品牌有山东的青岛啤酒,黑龙江的哈尔滨啤酒,北京的燕京啤酒、金星啤酒,重庆的山城啤酒,福建的雪津啤酒,广东的金威啤酒,珠江啤酒,湖南的百惠啤酒等。
啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。
啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶,其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能。
啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料,啤酒是于二十世纪初传入中国的,属外来酒种。