火腿肠怎么做好吃

时间:2021-11-03 11:05

火腿肠怎么做好吃

火腿肠玉米粒

用料 玉米;青椒;火腿肠;盐 做法

青椒,玉米洗净
青椒,火腿肠切成与玉米大小差不多的颗粒
锅内倒油,放入玉米,炒至8成熟
倒入青椒,火腿肠,微炒
加入少许盐,起锅



油炸火腿肠

用料 火腿肠;竹签;油锅 做法

剥开的火腿肠用竹签串起来,用小刀在火腿肠3面都划入鱼鳞形状
油锅多放些油,油热了转小火
火腿肠下锅油炸至金黄色



黄瓜火腿

用料 青瓜1根;辣椒适量;火腿3根;蒜瓣适量;食盐适量;生抽适量;鸡粉适量 做法

青瓜、火腿切丁,辣椒及蒜瓣切碎
将油烧热放入青瓜、辣椒及蒜瓣爆炒至香气浓郁
放入适量的食盐和鸡粉调味
放入火腿一起翻炒,加入适量生抽调色即可




火腿肠早餐面包(一次发酵法)

用料 高筋面粉240克;淡奶油40克;牛奶115克;糖25克;盐1克;酵母3克;蛋液20克;黄油20克;火腿肠6根;沙拉酱(表面装饰)适量;蛋液(表面装饰)适量;芝麻(表面装饰)适量;香葱(表面装饰)适量 做法

将除黄油以外的材料放入面包机中,先将面揉成团,再放入黄油继续揉20分钟即可!
揉好的面团抻开有很好的扩展性,可以拉成薄膜!
再将面团揉光滑称重
平均分成6份,将面团揉光滑!
取一个小面团,擀成牛舌状,长度和火腿肠长度差不多就行!
将火腿肠放在中间
将两侧的面集中,收口捏紧
依次完成后,将生坯排入烤盘中
烤箱中放入一碗水保持湿度,再将烤盘放入,发酵至原面团的2倍大即可(约1小时)!烤箱温度不易过高!
发酵好的面包坯!
刷蛋液,挤上沙拉酱,撒上芝麻,香葱!烤箱上下火预热到180度中层烤15分钟即可!
真的是超级软妹子啊!烤完就吃了一个禁不起诱惑!哈哈

标签:火腿肠
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