山药如何种植和施肥？

山药是一种药食同源的作物，现在的人比较养生和保健意识，因此选择平时多吃的山药的受众越来越多，我国大部分地区也均有种植山药，下面主要来学习了解下如何种植山药和施肥?

1、土壤选择

适宜生长的温度在10-24摄氏度左右，最好是选择松软的沙土地，土壤酸碱度适中或者微酸的最适合山药生长。

2、品种选择

要根据自身所在地区的情况来定，比如铁棍山药就只适合在特定的区域进行种植，一般选择优质、无病虫害、活力高的山药即可。

3、挖沟

按100cm等行距或60-80cm的大小行，采取“三翻一松”沟深要达到100--120cm，有条件的可采取机械刨沟。

4、中耕除草

每次浇水或雨后应及时中耕除草、松土，一般进行3次。初期松土浅锄，以后逐渐深锄，生长后期也应浅锄，避免损伤植株。一般第一次中耕除草与架设支柱同时进行，入土深度3厘米左右。第2次在6月中下旬。第3次在7月底8月初。此外中耕锄草时，切勿将蔓弄断。

6、施肥方法

山药喜肥，要施足基肥，早施追肥，施晚了幼苗生长迟缓，追肥一般不少于2～3次。第一次在6月中下旬进行条施，每亩约用人粪尿1500～2000千克，或施饼肥50～75千克;第2次约在7月底至8月初，每亩施人粪尿2000～2500千克或施厩肥撒播于根旁。

总的老说，种植好山药之前，要先了解全面山药习性，学习好山药种植技术，有关山药种植大家还有哪些想问的吗？