时间:2021-10-20 13:34
虾有10条腿,虾属于节肢动物门十足目的甲壳动物,种类众多,但基本上都有5对步足,所以总共有10条腿。虾是一种生活在水中的节肢动物,种类很多,有南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。
中国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。
虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分,虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物,虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分。
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