时间：2022-10-26 09:43
青海的土特产有冬虫夏草，藏红花，枸杞（红枸杞和黑枸杞）、雪莲、牛肉干、青稞酒等等。尤其冬春夏草、藏红花、雪莲这些东西都生长在高海拔、高寒地区，价格比较昂贵。青海的枸杞也很好，当地人喜欢在酒里或者在开水里泡枸杞喝，能起到补血及强身健体的功效，深受大家的喜爱。
青海青稞酒 特产名酒，青海冬虫夏草 中草药特产，青海藏毯 世界三大名毯，柴达木枸杞 特产滋补品，青海牦牛 农产品特产，青海藏羊 农产品特产，青海奶皮子 特产美食，祁连黄蘑菇 农产品特产，乐都沙果 特产水果，昆仑玉 工艺品特产，还有黑枸杞等等
在西宁买特产到专卖店，铺面大一点的都正宗，不要上旅游景区去买，旅游景区的贵，可能还有假的
西宁特产,牛肉干,酸奶,藏红花,枸杞等,还有青海玉树的冬虫夏草.好玩的有青海湖,塔尔寺这两个是比较有名的旅游景点,在还有就是孟达天池,坎布拉,贵德的梨花节等.可以买一本西宁旅游图册作为参考. 补充： 虫草，牦牛肉，雪莲，土豆什么的~ 追问： 不一定要是吃的啦。纪念品之类的也可以啊。
回答： 可以送人的首推冬虫夏草，还有的就是彩玉如：丹麻彩玉，祁连玉等 还有好多都可以拿来送人：枸杞，人参果，青稞酒，牛肉干，沙果 另外还有：藏牦牛肉酱； 十五味赛尔斗丸；虫草绵羊筋；藏秘八珍；龙胆花；鹿鞭；臧茵陈；油菜花粉蜜；虫草牦牛筋；人参果八宝；藏森牌蚂蚁王；青稞红烧牛肉速食面；免煮青稞速食面；鹿角菜；金吕记小麻花；
青海省位于青藏高原东北部，由于地理环境，种植的农作物品种较少，以小麦丶青稞丶黎麦等这些抗旱抗寒的农作物为主。虫草丶黑枸杞丶红枸杞丶厥麻等养生品种也很丰富。但这里的畜牧业发达，草原辽阔牛羊肥美。所以青海特产有：青稞酒，虫草，枸杞，厥麻，牛肉干，酸奶，酥油等都是不错的选择。
青海省的特产有：旱獭(tǎ)皮，黑紫羔皮，藏刀，冬虫夏草，贝母，鹿茸，沙果，雪莲，柴杞（柴达木枸杞），青稞酒，羌活，西宁大黄，蕨麻等。
青海的饮食口味具有浓郁的高原特色和民族风格，作到色、香、味、形都与各民族的古风乡俗，边塞风情融为一体。即使是一些源自内地的食品，在青海也经过创造和改良，融入一种浓厚的高原气息。特色餐饮以面食为主，可以分擀面类，揉面类、蒸面类青海省的特产有：旱獭(tǎ)皮，黑紫羔皮，藏刀，冬虫夏草，贝母，鹿茸，沙果，雪莲，柴杞（柴达木枸杞），青稞酒，羌活，西宁大黄，蕨麻等。青海的饮食口味具有浓郁的高原特色和民族风格，作到色、香、味、形都与各民族的古风乡俗，边塞风情融为一体。即使是一些源自内地的食品，在青海也经过创造和改良，融入一种浓厚的高原气息。1. 珠宝藏饰
藏饰是藏族人有目的地将珊瑚、玛瑙、牦牛骨、藏银等这些高原特有材质，打磨成的一种饰物。佩戴在身上，不仅能充分体现爱美之心，同时也是吉祥或避邪之物，同时给佩戴者增添一种原始自然与粗犷豪放的野性魅力。
材质：金银铜、珊瑚、玛瑙、松石、米蜡、木珠、香料、海贝类化石、牦牛骨等。
分类：天珠、耳饰、项链、手镯、戒指、腰饰等。
2. 藏刀
刻工细致、刀鞘银饰精美的藏刀，既可用来切肉，也可用以防身，还是一种特殊饰品，是藏族男女老少随身必备之物。
藏刀有的讲究实用性，要求刀刃锋利钢材好；有的注重装饰性，刀具形状、纹样及抛光考究；有的则兼顾实用和美观。一般男式藏刀比较粗犷、锋利；女式藏刀则秀气、小巧。
3. 宗教纪念品
一提起藏族宗教，人们马上会联想起地方民族色彩浓厚又神秘的藏传佛教。而与之有关的工艺纪念品，可以说是西藏悠久宗教历史的象征，给人以神秘感。
4.面具
藏族面具是从宗教中派生出的一种工艺品。是以寺庙重大节日跳神仪式上的鬼怪、神仙、动物图腾，悬挂于寺庙中的护法神、吉祥天女、马头明王像，以及历史、藏戏剧情中各种人物等脸谱图案为主要内容，运用抽象、象征、比喻等手法，给色彩赋予性个化特色，使每一种面具颜色代表一类较固定的角色，极富藏族独特的审美情趣。
古老的面具有皮质和泥质面两种，皮质面具现在仍有少量使用，而泥质面具现已成历史。另外还有金属面具，一般用于寺庙悬挂供奉，很少作为藏戏和寺庙神舞演出道具，木面具和布面具则使用广泛。
5.氆氇
氆氇是藏语音译，也叫藏毛昵，相传有2000多年历史，是藏族手工生产的一种黑、红、绿等多种色彩相间的毛呢织品。由于结实耐用，保暖性好，是藏服、藏鞋、金花帽的主要材料，也可做床毯、仪礼礼物等，曾是西藏主要贡品。扎朗、浪卡子、江孜、芒康等地产的最为著名。
（一）青稞酒
青稞酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料，采用有３００多年历史的天佑德青稞传统酿酒工艺，结合科学配方勾兑而成，酒味醇香，清亮透明，具有饮后不头痛、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特风格，获中国公认名牌称号。酿造青稞美酒，是青海人民历史悠久的传统工艺。它原名威远烧酒，因产地位于互助土族自治县首府威远镇而得名。
（二）青海冬虫夏草
青海冬虫夏草，青海省特产，中国国家地理标志产品。青海冬虫夏草粗蛋白大约为25%、饱和脂肪酸11.1%~13.6%、不饱和脂肪酸80.2%~82.5%。有机酸种类较多，已验出有12种，冬虫夏草中甘露醇、腺苷类物质、虫草多糖等有效成份。2010年5月24日，原国家质检总局批准对'青海冬虫夏草'实施地理标志产品保护。
（三）刚察黄蘑菇
黄蘑菇是刚察县的特色产品之一，其鲜味独特，口感极佳，颇受世人欢迎。它的蛋白质含量极高，富含有各种营养物，并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长的生理活性化学成分，具有较高的营养价值和食疗保健作用。刚察黄蘑菇因肉嫩味鲜，营养价值高，被饮食行业誉为生长在草原上的“软黄金”。是刚察县人民家中必备的美食之一。当有贵客临门时，好客的主人便会以此来招待客人。
（四）贵南黑藏羊
贵南黑藏羊，青海省海南藏族自治州贵南县特产，中国国家地理标志产品。贵南黑藏羊头呈三角形，鼻梁隆起、额宽，嘴尖瘦，两耳略下垂;四肢端正、体质结实、楔形小尾，体格较大，体躯呈长方形，十字部比髫甲稍高，结构匀称，体格较大;其胸部宽深，肋骨开张良好，背腰平直，骨骼粗壮结实，肌肉发育适中，四肢高长，尾呈短瘦尾，体质结实。被毛多为辫状，公母羊均有角，公羊角粗大，公羊具有一对粗大螺旋状向上向外弯曲伸展的角，母羊角较小，扭曲转向两侧，个别无角。黑藏羊全身被毛及皮肤为黑色，羔羊毛色黝黑发亮，卷花呈环形或半环形弯曲，两型毛与绒毛比例适中。2017年5月，原国家质检总局批准对'贵南黑藏羊'实施地理标志产品保护。
（五）柴达木枸杞
柴达木枸杞，青海省海西蒙古族藏族自治州特产，中国国家地理标志产品。柴达木枸杞具有颗粒大、色红、肉厚、含糖量高、味甜的特点，是纯天然，无污染，非人工栽培的高级补品。含有丰富的胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、烟酸、钙、磷、铁等人体所必需的营养成分，性平、味甘，有滋补肝肾、益精明目之功，属补血药类。2016年12月，原国家质检总局批准对'柴达木枸杞'实施地理标志产品保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。
（六）刚察牦牛
刚察牦牛是青海省海北藏族自治州刚察县的特产。刚察牦牛以肉质细嫩、味美可口、低脂肪、高蛋白、有野味风格而受到欢迎。刚察牦牛为国家农产品地理标志保护产品。刚察县位于青海湖北岸，隶属海北藏族自治州，属典型的高原大陆性气候，是青海省环湖重点牧业县之一。
（七）门源奶皮
奶皮，是门源地区独特的回族民间奶制品，是牛奶煮沸后扬动起泡，再静止一段时间后由悬起的脂肪沫等凝结而成的物质，是牛奶的精华部分。门源奶皮，青海省门源县特产，中国国家地理标志产品。门源奶皮是门源县回族群众采用古老的纯手工奶制品，具有无污染，无任何添加剂，富含优质蛋白质、脂肪，以及钙、铁、锌等多种人体所需的微量元素的特色，色、香、味俱全，营养价值丰富、绿色无污染。2017年5月，原国家质检总局批准对'门源奶皮'实施地理标志产品保护。
（八）门源青稞
门源青稞，青海省海北藏族自治州门源回族自治县特产，全国农产品地理标志 。门源回族自治县位于青藏高原北部，属于高原寒温湿润性气候，年日照时间长，太阳辐射强，昼夜环境温差大，光合效率高，农作物病虫害相对较少，气候条件和地理环境适宜青稞种植。门源青稞祼粒呈椭圆形、颗粒饱满、均匀，千粒重高。门源青稞营养丰富，品种较多，具有良好种子外观要求及贮存性，是生产青稞制品的原料 。2015年7月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“门源青稞”实施农产品地理标志登记保护 [
（九）湟源陈醋
青海的名特产之一，至少已有200多年历史。湟源陈醋，又叫黑醋，酸味纯正，清香甜润，质地浓稠，色香俱佳，多吃能增食欲，助消化健脾胃，防感冒，清心解毒。湟源陈醋是以青稞、麸皮为主要原料，加入草果、大香、豆寇、枸杞、党参等100多种中草药，经过60多道生产工序，酿出质地浓稠、香味浓郁、冬天不冻、夏天不腐的陈醋。
（十）祁连牦牛
祁连牦牛，青海省海北藏族自治州祁连县特产，全国农产品地理标志。祁连牦牛体躯深长，其头颈，额部宽大，鼻额细长、鼻孔圆小、鼻镜狭长呈褐色，嘴齐小而长方头形，侧视呈楔形，公牛耆甲高大，肥厚，母牛耆甲较单薄，该区多生有粗长的毛。背短，由于肋长而略偏，肋弓开张较差，故背宽不够，腰长而平直，宽度比背部为佳，短而斜，肌肉不够丰满。尾根高起，尾椎骨粗壮。从尾根至尾尖丛生如帚状的粗长尾毛，胸深充分，胸宽不显。四肢短而坚强，前肢肢势正，但不够开张，后肢多呈X状，但强劲有力。屠宰后从胴体上看，肌肉光泽润滑，肉色深红，脂肪淡黄色，肌纤维清晰有韧性，呈明显的大理石纹，弹性好，外表湿润，不粘手，无异味 [。2014年11月18日，原中华人民共和国农业部正式批准对“祁连牦牛”实施农产品地理标志登记保护
青海省十大特产
1.青稞酒
青海地处高寒，人们习惯以酒为伴，尤其在一年一度的春节，别有一番酒趣。青稞酒的代表产品是互助牌系列酒，以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料，采用有３００多年历史的天佑德青稞传统酿酒工艺，结合科学配方勾兑而成，酒味醇香，清亮透明，具有饮后不头痛、不口干、醒酒快、加温饮用口味更佳独特风格，获中国公认名牌……
2.青海冬虫夏草
冬虫夏草，又称“虫草”、“冬虫草”，为中华之特产，主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。自明代开始，青海冬虫夏草就在国际市场上享有极高的声誉。1460年，中国虫草销往日本、东南亚地区一些国家，被称为中国传奇式的珍宝。目前，冬虫夏草仍是青海省换汇度最高的出口商品之一。在国际市场上，冬虫夏草的售价每吨……
3.刚察黄蘑菇
黄蘑菇是刚察县的特色产品之一，其鲜味独特，口感极佳，颇受世人欢迎。它的蛋白质含量极高，富含有各种营养物，并含有增强机体免疫功能和抑制肿瘤生长的生理活性化学成分，具有较高的营养价值和食疗保健作用。刚察黄蘑菇因肉嫩味鲜，营养价值高，被饮食行业誉为生长在草原上的“软黄金”。是刚察县人民家中必备的美食之一。……
4.贵南黑藏羊 地理标志产品
贵南黑藏羊黑藏羊，主产于贵南县，散见于环湖各县。所产羔羊毛色黑亮、美观，称之为“黑紫羔”。藏羊又称藏系羊，英文名称Tibetan sheep ，是我国三大原始绵羊品种之一。主要分布在青藏高原，青海是主要产区。分布广，家畜中比重最大。依其生态环境，结合生产、经济特点，可分为高原型、山谷型和欧拉型3类。……
5.柴达木枸杞
青海枸杞又名柴杞，主要出产于柴达木盆地，鲜果玲珑剔透，红艳欲滴，状似红宝石，色红粒大，果实卵圆形，籽少、肉厚，大小均匀，无碎果，无霉变，无杂质，品质优良，这主要得益于青海柴达木盆地独具特色的高原大陆性气候。宗加镇位于青海柴达木盆地东南，近年来，按照农牧业结构调整的思路，确立了以枸杞生产为该镇的主导特……
6.刚察牦牛
刚察牦牛是青海省海北藏族自治州刚察县的特产。刚察牦牛以肉质细嫩、味美可口、低脂肪、高蛋白、有野味风格而受到欢迎。刚察牦牛为国家农产品地理标志保护产品。刚察县位于青海湖北岸，隶属海北藏族自治州，属典型的高原大陆性气候，平均海拔3300.5米，全县总面积8138.07平方公里，草场面积7239.59平方……
7.门源奶皮
奶皮，是门源地区独特的回族名间奶制品，是牛奶煮沸后扬动起泡，再静止一段时间后由悬起的脂肪沫等凝结而成的物质，是牛奶的精华部分。门源奶皮精选青藏高原纯天然、无污染的优质牧草和雪山泉水养育的牦牛、犏牛的新鲜奶汁为原料，在继承回族民间传统工艺的基础上，按照现代营养需要精制而成。富含优质蛋白，脂肪以及钙、铁……
8.门源青稞
门源青稞是青海海北门源回族自治县的特产。青稞栽培历史悠久，分布地区辽阔，但从中国范围来说青稞的种植则集中分布于青藏高原的青海、西藏两省区及甘肃、四川仅靠青藏高原的边远地区。青海是我国五大牧区之一，古属羌地，以牧为主，农业生产规模小而不发达。但海北两大古文明遗址—门源永安城遗址和浩门古城遗址出土的遗物……
9.湟源陈醋
青海的名特产之一，至少已有200多年历史。湟源陈醋，又叫黑醋，酸味纯正，清香甜润，质地浓稠，色香俱佳，多吃能增食欲，助消化健脾胃，防感冒，清心解毒。湟源陈醋地理标志产品保护范围为青海省湟源县现辖行政区域。……
10.祁连牦牛
祁连牦牛是青海海北祁连县的特产。祁连牦牛产区祁连县地处相对封闭的青藏高原，是世界公认的“超净区”之一，产品地域保护范围位于海北藏族自治州祁连县域内峨堡镇、阿柔乡、八宝镇、默勒镇、野牛沟乡、央隆乡、扎麻什乡，县域总面积1.4万平方公里，草场面积1764.11万亩。
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