时间:2022-10-26 09:35
河南焦作四大特产是:焦作怀山药、博爱八月黄、修武延陵大葱、怀府闹汤驴肉。
1、焦作怀山药,获国家地理标志证明商标。这里的气候环境被专家总结为“春不过旱、夏不过热、秋不过涝、冬不过冷”,特别适合山药的生长。
2、博爱八月黄,是栽培历史悠久的传统优良柿子品种。果实近扁方圆形,皮桔红色,果粉较多,果肉橙黄色,肉质细密,脆甜,无核,品质上乘。
3,延陵大葱,其特点是脖短、头大、营养丰富、味道鲜美。最大者,一棵竟有1、8斤重。一刀切下“能自动崩开”形成花状。细品其味,生葱是由甜到香,熟葱则香、浓、鲜兼而有之,实为调味佳品。
4、怀府闹汤驴肉,是河南省焦作市沁阳的特色产品,有着悠久的历史,相传在明清时期就已经非常出名了,距今已有三百多年的历史。
焦作特产能带走的有焦作烧鸡、怀庆府闹汤驴肉、孟州炒面、小车牛肉、武陟油茶、博爱姜、焦作柿饼、海蟾宫松花蛋、四大怀药等。焦作特产的焦作柿饼非常的干,并且体积小,不容易腐坏,四大怀药是明清时期的贡品,里面分别是怀地黄、怀牛膝、淮山药和怀菊花,焦作烧鸡是焦作的特色美食,它的特点是鸡肉鲜嫩,香味浓郁,酥香美味,熟烂离骨。
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