时间：2022-10-26 09:22
土耳其咖啡是带渣喝的
土耳其咖啡最大的特色是咖啡磨得非常细，并且在品尝咖啡时残渣是不滤掉的，大部份的咖啡粉都会沉淀在杯子的最下面，但如果是在这个时候加糖，会让咖啡的口感变得很糟糕，因为加糖容易把沉在杯底的咖啡粉一起搅起。
安卡拉是土耳其中北部的一省。面积30，715平方公里。人口330.6万（1986）。省会安卡拉。为著名的安哥拉山羊毛的主要产地。农产品有小麦、大麦、水果、甜菜等。
安卡拉是土耳其首都，安卡拉省省会。在安纳托利亚高原中部，海拔850米，临萨卡里亚河支流安卡拉河。人口201.9万，土耳其第二大城。
西方原称其为安哥拉，1930年土耳其政府更正为安卡拉。古城历史至少已有3，000年，从罗马帝国、拜占庭帝国到奥斯曼帝国统治时期，都是重要的政治、军事或商业中心，1923年成为土耳其共和国首都。为仅次于伊斯坦布尔的全国第二大工业中心，有酿酒、面粉、榨糖、乳制品、水泥、毛纺、建筑材料、衣机等工厂。交通运输中心，有东西行的铁路干线通全国主要城市和港口，另有公路多条通向各方。航空港保持国内外的航空联系。存有古堡等遗迹。
卡拉(Ankara)是地处欧亚之交的国家——土耳其的首都。它位于小亚细亚半岛上安纳托利亚高原的西北部，是一座海拔900米左右的高原城市。
安卡拉成为土耳其的首都还是近代的事情。在显赫一时的奥斯曼帝国时期，土耳其的首都是博斯普鲁斯海峡边上的伊斯坦布尔。随着奥斯曼帝国的日益衰落和俄、英、法等帝国主义势力的侵入，到了19世纪末和20世纪初，土耳其面临被瓜分的危险。首都伊斯坦布尔也经常处于欧洲帝国主义列强的炮舰威胁之下，1920年还被英军占领过伊斯坦布尔市。被尊为“土耳其之父”的穆斯塔法·凯末尔便到小亚细亚半岛组织对外反抗外国侵略、对内推翻苏丹封建帝制的资产阶级革命。由于地理位置适中，交通方便，安卡拉逐渐成了斗争的中心。同时也出于安全方面的考虑，革命胜利以后，安卡拉便被定为共和国首都。
安卡拉历史悠久，可以追溯到上古世纪。有些历史学家认为，早在公元前13世纪以前，赫蒂人就在安卡拉建立了城堡，当时称为“安库瓦”，或其变音“安基拉”。另一种传说则认为这座城市是在公元前700年左右为弗里吉亚国王米达斯所建，由于他在那里发现了一个铁锚，这便成了这座城市的名字。之后，几经变化就成了“安卡拉”。
共和国成立以前，安卡拉不过是个小城，现在已发展为有人口390万（2002年）的现代化都市，仅次于经济中心、古都伊斯坦布尔。安卡拉市区分新旧两部分，老城以修建在一座小山丘上的古城堡为中心；新城环绕在老城东、西、南三面，尤以南面的城区最为整齐，这里均是欧式建筑，大国民议会和政府主要部门都集中在该区，再往南是使馆区和总统府所在地——羌卡亚。贯穿南北的主要街道是以共和国奠基人凯末尔的尊称命名的，叫阿塔图尔克大道。这条大街上的民族广场、胜利广场和红新月广场上都建有凯末尔的塑像，他或高踞马背，或昂首挺立，形象逼真。
安卡拉以行政中心和商业城市闻名，工业不很发达，经济上的重要性远不如伊斯坦布尔、伊兹密尔、阿达纳等城市。这里只有一些中小规模的工厂。安卡拉地势起伏不平，气候属半大陆性气候。主要农产品有小麦、大麦、豆类、水果、蔬菜、葡萄等。牲畜主要有绵羊、安哥拉山羊、黄牛。安卡拉自古以来就是交通要冲，铁路和空中航线通向全国各地。
这里有著名的安卡拉大学、中东技术大学等高等学府。在老城区的一个山坡上，建有一座赫蒂博物馆，里面陈列着许多浮雕、青铜器等。这些属于公元前六、七世纪的历史文物，充分显示出古代赫蒂人的高度文明。安卡拉建有许多清真寺。这些清真寺是伊斯兰文化的重要组成部分。
安卡拉是土耳其首都，处在小亚细亚半岛安纳托利亚高原上，属于亚洲。
安卡拉（Ankara），土耳其的首都和第二大城市，安卡拉省省会，土耳其政治、经济、文化、交通和贸易的中心，位于小亚细亚半岛上安纳托利亚高原的西北部，为仅次于伊斯坦布尔的全国第二大工业中心，有东西行的铁路干线通全国主要城市和港口，另有公路多条通向各方。航空港保持国内外的航空联系。自古以来就是交通要塞，素有“土耳其的心脏”之称。
安塔利亚博物馆包括自然历史厅、史前展厅、古典时期展厅、塑像馆等共有13个展室和一个露天展廊。走进博物馆如同徜徉在历史的长河中，将纵横交错地历史画卷展现在人们面前，在历史发展的每个时期都有着它独特的艺术魅力和历史线索，引领着人们走进那个时代的艺术世界中，启发和探索人类艺术的起源。
土耳其安塔利亚地区从旧石器时代起就有人类的活动。公元前1200年，这里就有原始的人类部族居住。此后希腊人、波斯人、亚历山大大帝、罗马帝国、拜占庭、塞尔柱、奥斯曼轮番来到这里，给这一地区带来了不同的文化，留下了璀璨的艺术宝库。
整座博物馆的精华是陈列着古希腊古罗马众神雕像，而这里展示的大理石雕像几乎都是从帕尔格古城中出土的。1946年专家们对安塔利亚以东约17公里的帕尔格古城进行了发掘，共整理出100多尊公元二世纪的石雕像，这些雕像体现古罗马雕塑的特征，精美雕像成为了安塔利亚博物馆最主要、最吸引人的珍宝。
尽管这些神像大部分都是残缺不全，但却毫不影响它们的美感，从拼凑的肢体中依然能看出人像的完美，它们也是整个博物馆的精华所在。置身其中，有一种游走在历史画卷的感觉。
临海。
安哥拉位于非洲大陆西海岸，非洲西南部，南纬5到18度，东经11到24度。
安哥拉北临刚果共和国，东接赞比亚，南临纳米比亚，西面濒临大西洋。安哥拉的海岸线全长1650公里，其国土面积1,246,700平方公里，位居世界第22位。
安哥拉全境大部分都是高原，其西北部为马兰哲高原，海拔约500到1000米；东北部为隆达高原，海拔1000多米；南部为威拉高原，从北向南海拔由1500米左右下降至1100米，地表较平缓；东部是近代冲积的内陆湖盆，在干草原上散布一些孤立高地。
这张图是今年3月份土耳其天气预报。
土耳其3月份很凉快，一般不会太冷，也不会太热，会经常下雨。
3月份来土耳其旅游的人还挺多的，而且每年还在持续增加。
南部海边城市Antalya（安塔利亚）最高23摄氏度，最低14度。
首都Ankara（安卡拉）最高气温16度，最低6度。
Istanbul（伊斯坦布尔）最高气温11度，最低8度。
晚上会降温，出去玩的话最好身边带衣服。
土耳其虽然不大，但是每一个角落都有极其壮丽的景观。西北角的伊斯坦布尔，西南的爱琴海和以佛所古城，南面的蔚蓝地中海，中部的棉花堡与卡帕多奇亚，东部的人头山和凡城，每一个角落都有神秘之美。本来没打算去的，若不是风向标旅行的工作人员跟我说了，哪能看到这些美景呀。
精灵之城·卡帕多奇亚：
喀斯特地貌散发着摄人心魄的美，形态各异的石柱拔地而起，头上还戴着奇怪的“帽子”，人们相信里面住有精灵。这里曾被《美国国家地理》杂志社评选为“十大地球美景”之一。
鸽子谷·千鸽齐舞：
日落时分不妨带上相机，在此定格浪漫画面。这里有挂满枝头的护身符“蓝眼睛”，有俯览卡帕全景的乌奇萨要塞，有傍晚时分千鸽归巢的壮观景致！
当然不能错过棉花堡呀，风向标旅行的领队说，这可以是万年的等候呀。
埃及艳后念念不忘·雪色温泉：
一万多年的钙化沉淀后，形成了层层相叠的半圆形白色天然阶梯，可以坐此泡温泉观美景。这纯白梦境地被认为是上帝对土耳其偏爱的应征。
托普卡帕老皇宫
土耳其伊斯坦布尔的托普卡帕故宫（the Topkapı Palace）坐落于伊斯坦布尔的一个充满历史遗迹半岛的海角，可以俯瞰马尔马拉海和博斯普鲁斯海峡。围绕整座宫殿的城墙、靠近陆地一侧的大门和最初的一些建筑都是在1451年到1481年穆罕默德二世（征服者统治期间建造的）。是土耳其最大的博物馆，在土耳其古都伊斯坦布尔的欧洲部分、黄金角海湾南岸一个叫"皇宫鼻"的山顶上。"皇宫鼻"像一小半岛伸入海中，右前方为广阔的马尔马拉海，左前方是博斯普鲁斯海峡入口处，景色绮丽。
蓝色清真寺
在伊斯坦布尔这个土耳其著名的伊斯兰城市，你一定会被其间四百五十座伊斯兰教寺院的圆顶和尖塔所迷乱，但其中最负盛名的非蓝色清真寺莫属。巨大的原顶周围有六根尖塔，这就是蓝色清真寺，她是世界十大奇景之一。建造蓝色清真寺没有使用一根钉子，历经数次地震从未倒坍。透过正中央圆顶的260个小窗的阳光照射加上2万多块蓝色调的彩釉瓷砖嵌饰、金蓝交灿，美得令人屏息。
寺内地上铺满大大小小的地毯，其馀空无所有，只有回教徒们在这里伏地祷告，气份庄严肃穆，四处都泛着一层隐隐的蓝光，彷佛置身于真主阿拉的温暖怀抱里。
找寻通往温柔乡的密道：
为什么古时期妇女总在图书馆外等待来此看书的丈夫？原来这里附件有家妓院。但她们不知，其实地下还有一条密道连通，大理石面刻有一只脚印和一个女人头像，隐晦的指明着方向。不妨在此仔细寻找当年罗马式的“书中自有颜如玉”。
