时间:2022-10-26 09:04
别的地方的回民特色不太清楚但我们沈阳有几道特别的回民小吃:
1.马家烧麦是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于1796年。用开水烫面,大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅,加调料用清水浸煨,拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。
2.回头 相传在清朝光绪年间,有姓金的一家人在沈阳北门里开设烧饼铺谋生。因为经营不善,生意一直不好。一日正值中秋节,生意更加萧条,时至中午尚不见食客上门,店主茫然,遂将铁匣内几枚铜钱取出,买了些牛肉回家剁成肉馅,将烧饼面擀成薄皮,一折一叠地包拢起来,准备自家过节食用。这时,从外面忽然进来一位差人,进店见锅中所烙食品造型新奇,一经品尝,品味甚佳。这位差人当即告诉店主,再烙一盒送往馆驿,众人食后齐声叫绝。此后,这种食品一时名声大振,官民争相购买,生意日趋兴隆,故而取名“回头”。
宁夏回族自治区适合回族旅游
天池,杜氏,回民小吃街,五家渠,十一期间昌吉有很多好玩的。
临夏不是回族自治区,是临夏回族自治州。临夏州下辖有1县级市(临夏市)、5县(临夏县 、永靖县 、广河县 、和政县 、康乐县 )、2民族县(东乡族自治县 、积石山保安族东乡族撒拉族自治县 )。临夏州政府位于临夏市红园路。
临夏州位于黄河上游,在甘肃省中部西南面。地理坐标在东经103°211′、北纬35°601′之间。东临洮河与定西市相望,西倚积石山与青海省毗邻, 南靠太子山与甘南藏族自治州搭界,北濒湟水与兰州市接壤。总面积8169平方公里。
山东省属于少数民族杂居、散居省份。山东省56个民族齐全,有55个少数民族成分,少数民族人口72.59万人(截至2010年11月1日),占山东省总人口的0.76%。其中,回族人口达到53.57万人,占少数民族总人口的73.8%;在过万人的少数民族中,回族分布以济南、德州、泰安、菏泽、聊城五市为主,共占山东省回族总数的67.67%;
西安的回族人数更多一点,毕竟西安目前是西北城市群里面最大的一座省会城市,离兰州宁夏都是距离比较近的,所以也导致了大量的回族人会聚集到这样的城市选择就业。
而西安也是一座旅游城市,餐饮行业也是比较发达的。而恰恰在餐饮界当中,回族餐厅是非常多的。
答:北京有回民旅行团,主要是去麦加朝圣。
木垒马圈沟位于新疆昌吉回族自治州木垒哈萨克自治县,距县城南28公里。这里是天山北波的山地寒温带草原,各种优质牧草覆盖在山波丘陵之上,每到夏日各种花草争相开放,五彩缤纷,色彩绚丽,十分好看。每年从6月份开始是木垒马圈沟旅游度假的黄金时期,这里空气清新,气候宜人,是天原氧吧和避暑摄影的打卡地。
沙湖、沙坡头、西夏王陵、贺兰山岩画
宁夏回族自治区的首府是银川,简称银,宁夏回族自治区位于中国的西北与内蒙古自治区、甘肃省、陕西省接壤,银川市在宁夏回族自治区的正北方,是宁夏回族自治区政治、军事、经济、文化、科研、医疗卫生、教育等中心,是新亚欧大陆桥经济走廊核心城市,是国家向西方开放的窗口。
安徽辖16个地级市、62个县(市)、43个县级区,其中回族聚集区区划有:
7个回族乡:孤堆回族乡、临北回族乡、赛涧回族乡、二龙回族乡、陶店回族乡等
1个回族满族乡:牌坊回族满族乡
回族在全省呈“大分散、小聚居”状分布,沿淮淮北多且相对集中,沿江江南少而分散。回族为该省世居少数民族,为32.81万人,占全省少数民族总人口82.92%。
早在唐、宋时期,安徽已有回族先民活动,元代以后,因被签发、调卫、屯田或自然迁徙,回族开始在安徽大量定居,到明末清初时,外省回族大量迁入,省内回族从西北往东南缓慢发展,今皖中、皖南、皖东南一带的回民,不少都是由皖西北迁徙而去。
中华人民共和国成立以后,随着安徽建设的发展,回族人口由其它省、市因工作调动、就业分配和联姻等迁入较多,人数迅速增长。
人口分布方面,安徽回族分散在全省各地,每个县市均有回族。但从整体上看,沿淮淮北多且集中,江南少而分散,交通要道、重镇回族人口又明显多于其它地区。从全省情况看是大分散,从民族乡、村看,是小聚居。皖北在气候、饮食以及地理环境等方面适合回民生活