时间:2022-10-26 08:38
乡村旅游是以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物, 依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源,在传 统农村休闲游和农业体验游的基础上,拓展开发会务度假、休闲娱乐等项目的新兴旅游方式。近年来,随着人们休憩时间的增 加、生活水平的提高和思想观念的转变,乡村旅游越来越受到城市居民和游客的青睐。
目前,国内外学术界对乡村旅游还没有完全统一的定义,主 要有以下观点。西班牙学者Gilbertand Tung (1990)认为:乡村旅游 (Ruraltourism)就是农户为旅游者提供食宿等条件,使其在农 场、牧场等典型的乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游 形式。
世界经济合作与发展委员会(OECD,1994, P。 15)定义 为:在乡村开展的旅游,田园风味(rurality)是乡村旅游的中心 和独特的卖点。以色列的ArieReichel与OdedLowengart和美国的AdyMilman (1999)简明扼要地说:乡村旅游就是位于农村区域的旅游。
具有农村区域的特性,如旅游企业规模要小、区域要开阔和 具有可持续发展性等特点。英国的Bramwelland Lane认为:乡村旅游不仅是 基于农业的旅游活动,而是一个多层面的旅游活动,它除了包括 基于农业的假日旅游外,还包括特殊兴趣的自然旅游,生态旅游,在假日步行、登山和骑马等活动,探险、运动和健康旅游, 打猎和钓鱼,教育性的旅游,文化与传统旅游以及一些区域的民俗旅游活动。
国内有关乡村旅游的定义较多,何景明和李立华认为狭义的 乡村旅游是指在乡村地区,以具有乡村性的自然和人文客体为旅 游吸引物的旅游活动。乡村旅游的概念包含了2个方面:一是发 生在乡村地区;二是以乡村性作为旅游吸引物,两者缺一不可。