时间：2022-10-26 06:42
葡萄酒年份什么意思？通常上面标注的年份，是指葡萄采摘的年份，而不是灌装的年份，部分葡萄酒会在背标上会单独注明灌装年份，两个日期通常相隔1-2年，至于年份越久越值钱吗？这肯定不是的，99%的葡萄酒放的时间越久越不值钱，仅有那1%的葡萄酒具有陈放价值。
通常我们在葡萄酒标上，会看到“1982”、“1995”、“2005”等年份，但这个葡萄酒年份什么意思呢？其实并不是葡萄酒的生产灌装年份，而是生产这款葡萄酒的葡萄采摘年份，代表的是该年份葡萄的成熟状态。
通常认为，葡萄酒的好坏，跟葡萄的成熟度有直接关系，所以对于单一年份的葡萄酒，更注重采摘年份，当年的气候状态（光照、温度、降水量、空气湿度等）都会影响葡萄本身的质量，进而影响葡萄酒的质量。
所以进口葡萄酒往往都会在酒瓶上标注葡萄采摘年份，对于不了解的国人来说，就会误以为是该酒的生产灌装年份，但实际上两者会存在至少1-2年的差异，因为采摘都是在下半年进行，到第二年才能酿造完成。
优质的葡萄酒还会在橡木桶中陈酿，具体陈酿几年还得看酿酒师对葡萄酒的判断，所以葡萄采摘年份，与生产灌装年份通常会有1-2年的间隔，国内部分葡萄酒会在背标单独标注灌装年份。
至于葡萄酒年份越久越值钱吗？这肯定不是的，这就涉及到葡萄酒的陈年潜力了，要知道90%的葡萄酒不具备陈年潜力，适合在3年内饮用，10%的葡萄酒具备较短的陈年潜力，在5-10年内饮用即可，仅有那不到1%的优质葡萄酒，才能存放10年以上，所以买回来的普通葡萄酒，最好是趁新鲜喝了。
