时间:2022-10-26 06:37
喜力皮尔森和拉格区别其实并不大,皮尔森本身是拉格工艺的一种,只不过从口感上来说,喜力皮尔森喝起来却是要比拉格更浓郁一些,苦味更明显一些,而喜力拉格啤酒的味道主要就是“淡爽”,比较适合年轻人吨吨吨,而喜力皮尔森更适合坐下来慢慢喝。
来自荷兰阿姆斯特丹的Heineken喜力/海尼根啤酒,在国内最常见的就是普通拉格,喜力皮尔森则比较少见,但实际皮尔森的评价更高,只不过价格也更贵一些,毕竟也算是喜力的高端酒款。
喜力皮尔森和拉格区别并不大,但对比喝就比较明显了,喜力皮尔森相对同品牌拉格来说,颜色要深一些,麦香味更浓郁一些,酒花味也更明显一些,苦度较高,但回甘也很明显,不像拉格那般寡淡。
但如果单独喝,其实喜力皮尔森喝起来也就比拉格稍微浓郁一些而已,差别也并没有特别大,对于比较讲究的酒友来说值得追求一下,但平常对啤酒味道没有太深入研究,没有那么敏锐的味觉,其实喜力拉格就已经很不错的,而且性价比更高一些。
主要是因为皮尔森本身就是拉格啤酒的一种,属于淡色拉格啤酒,但实际上拉格起源于皮尔森。皮尔森名字来自解渴的皮尔森市,是德国啤酒传到捷克后,以当时诞生不久的浅色麦芽酿制的金色啤酒。
皮尔森后来被带到了美国,并且开始在美国生产,但由于美国大麦较少,于是开始用玉米代替大麦,再后来演变成用大米、淀粉之类的原料来代替大麦,于是就演变成了如今市面上最常见的拉格啤酒,也叫美式淡拉格,而皮尔森则被划入拉格啤酒当中,其特点都是“淡爽”。