时间:2022-10-26 06:34
Glengoyne格兰哥尼是几线品牌?可以算是1.5线品牌,轮实力妥妥的上一线,但要论知名度,甚至连一些二线品牌都比不上,主要是酿酒节奏太慢,产量比较有限,导致格兰哥尼不那么广为人知,但在世界级烈酒大赛中却经常能看到它的身影,生产的威士忌都是极品。
Glengoyne格兰哥尼酒厂始建于1833年,位于苏格兰高地一块平静、树木繁茂的幽谷,有着“苏格兰最美酒厂”之称,生产着完全没有泥煤味的威士忌,这在苏格兰是极为少见的,要知道即使是斯佩塞威士忌,至少也有1-2ppm泥煤酚值。
不仅如此,在酿造方面,格兰哥尼还是苏格兰唯一一家全程采用“大麦热空气干燥法”的酒厂,不仅不用泥煤熏烤大麦,而且也不会接触带有泥煤的地面,因此能够生产出无烟熏、无泥煤风味,且保有最复杂浓郁麦香风味的威士忌。
另外格兰哥尼还是“苏格兰最慢速蒸馏酒厂”,以正常速度1/3的慢速蒸馏,令酒液和铜制蒸馏器充分接触,不仅能够除去硫化物带来的苦涩味道,还能帮助酯类物质形成,为酒液带来鲜明的风味。
要说格兰哥尼是几线品牌?论实力和品质,格兰哥尼基本可以跻身一线,就连基础款的10年,评分一直都在90分以上,就在去年2020年旧金山世界烈酒大赛(sesc)中获得双金奖,虽然说价格都不便宜,但品质却足够高,完虐许多品牌12年。
不过格兰哥尼的产量比较少,基本上也没什么广告出现,所以相对比“格兰”家族其他品牌要显得小众许多,甚至就连一些二三线品牌都比不上,而且产量也确实略显不足,单桶类的酒款就更少了,所以格兰哥尼是一个有实力的1.5线品牌,打造的都是小众精品。