时间:2022-10-26 06:05
欧米尼珀罗回纹啤酒这款来自瑞典的帝国世涛,是以一款蓝莓奶酪蛋糕的形式表现出来,加入了蓝莓进行增味,成为一款甜度非常高的帝国世涛,要说欧米尼珀罗回纹啤酒怎么样?可以说是非常棒的甜品,而且浓厚的甜度并没有掩盖其他的风味,甚至就连一丝丝蓝莓味也被很好的展现出来。
330ml价格:158元
原麦汁浓度:29.9°P
酒精含量:12%
来自瑞典的欧米尼珀罗回纹啤酒,属于蓝莓芝士蛋糕帝国世涛,是从蓝莓芝士蛋糕中得到的酿酒灵感,而在酿酒时加入了蓝莓进行增味,每年的版本略微有点不同,2021年版采用了红色丝网印刷,而酒标统一采用拉丁字母回文书法,由卡尔·格兰丁设计。
欧米尼珀罗回纹啤酒倒入杯中是透光度很低的黑色酒液,带有少量细腻而持久的泡沫,散发出甜点芝士奶油蛋糕的香味,蓝莓的香味并不那么突出,入口粘稠细腻,加入大量融化太妃糖的咖啡口感席卷而来,甜度中等偏上。
在浓厚的咖啡巧克力甜味中,还能找到蓝莓、姜糖的风味,并没有完全被压制,而在后段中酒精味、甜味、苦味和酸味融合的非常好,喝起来压力并没有那么大,明明高达12度的酒精并没有很突出,平衡的很不错。
要说欧米尼珀罗回纹啤酒怎么样?整体口感犹如一款甜品,浓厚的甜度给人非常舒适,而且完全不会觉得腻,在厚重的甜味之中,也还能找到淡淡的,但很有存在感的蓝莓风味,虽然说层次感没有那么丰富,但本身的价格也并没有很高,很适合作为餐后甜品饮用。