时间：2022-10-26 06:00
在比利时修道院啤酒中，Chimay智美啤酒的性价比是最高的，而且非常独特的以颜色来命名酒款，很多人想知道智美啤酒三色区别，其实智美不只有三色，而是金、红、白、蓝四色，它们的区别就在于根据颜色依次加料，金帽最浅、蓝帽最重，跟罗十、圣伯纳12等是同一种类型，所以不同颜色的口感差异明显。
Chimay智美啤酒是典型的修道院啤酒，而且还属于Trappist联盟绝对的核心，也是第一个将Trappist标志打印到酒标上的修道院，而修道院啤酒也是用颜色和酒精度来区分：浅色低度版本，深色低度版本，浅色高度版本，深色高度版本，正好对应了智美啤酒不同颜色。
1、智美金帽
智美金帽原麦汁浓度10.8°P，酒精含量4.8%，酒体呈现浅金黄色，口感最清冽，一般只在内部喝，很少外卖，近些年才有一些外售，但在国内也比较少，很容易断货，属于修道院单料啤酒。
2、智美红帽
智美红帽原麦汁浓度15.5°P，酒精含量7%，酒体呈浅红棕色，是智美最早的啤酒，早在1862年开始酿造，当时还没有双料的概念，后来才被定义为修道院双料啤酒，加了比利时棕糖，带有水果味、烤面包味、中等甜味和略微蜂蜜味。
3、智美白帽
智美白帽原麦汁浓度16.9°P，酒精含量8%，酒体呈金黄色，是智美1966年推出的产品，主要对应三料啤酒，其度数较高、口感发干、香料味浓郁，不过白帽的名字很容易让人误以为是小麦白啤，所以现在也直接叫三料了。
4、智美蓝帽
智美蓝帽原麦汁浓度18.9°P，酒精含量9%，酒体呈深棕色，使用了更多的比利时棕糖，所以颜色更深，这是1948年修道院在二战后重建酒厂用来庆祝的酒款，果脯味浓郁、更甜，对应于四料啤酒。现在你知道智美啤酒三色区别了吧，主要就这四色。
