卡美里特啤酒是修道院啤酒吗，是修道院的一股清流口味香甜不重

卡美里特啤酒是修道院啤酒吗？是的，卡美里特是比利时修道院啤酒，虽然中间修道院有很长一段时间处于关闭的状态，但如今卡美里特依旧是修道院啤酒的代表品牌之一，而且是其中的一股清流，并不太适合重口味爱好者，口感反而显得香甜易饮，除了酒精含量比较高外，丝毫感觉不到是经典的修道院三料。

卡美里特啤酒的特点

卡美里特啤酒起源于17世纪的比利时Carmelite的修道院，但后来修道院关闭，直到1997年才重新回归。2008年就获得了世界啤酒奖，作为这款古老啤酒最大的褒奖。而卡美里特啤酒最核心的就是三料，同时也是比利时三料啤酒中最典型的一款。

卡美里特啤酒使用大麦、小麦和燕麦，搭配Styrian Golding啤酒花，重新回归的卡美里特三料成为比利时三料啤酒的典型，但不少酒花爱好者并不太喜欢，因为卡美里特三料属于小清新啤酒，风味不够猛料，个性不那么鲜明。

所以卡美里特是修道院啤酒中的一股清流，平常喜欢喝修道院或者其他重口味啤酒的朋友，很难喜欢上卡美里特，但如果习惯小麦的香甜，又不太喜欢ipa猛烈的苦香，但又想喝点带劲的啤酒，那卡美里特啤酒无疑是绝佳的选择。

迷人的金色液体，极度丰富而雪白的泡沫，让人一眼看上去就会喜欢上，入口微甜，麦芽的香气迅速充满口腔，没有什么苦度，也没有明显的酒精刺激感，只是舒服的麦芽香甜，不油不腻，口感非常圆润顺滑，还有良好的杀口感，喝起来轻松愉悦。

所以卡美里特啤酒是修道院啤酒吗？是纯正的修道院啤酒，只不过属于比较特殊的小清新类型，而且主打的就是比利时三料，浓厚的果香味，也属于三料中比较香的一款，不过酒精度比较高，香甜可口的卡美里特啤酒也不适合畅饮，而是值得慢慢品饮的优质精酿。