时间:2022-10-26 05:53
作为艾雷岛八大酒厂之一的阿贝威士忌,酒款众多,其中阿贝奥之岬和10年比起来是最接近的,无论是价格还是酒精含量,两者基本上差不多,虽然10年只经过波本桶熟化,而奥之岬则用波本桶和PX雪莉桶熟化,但在口感风味方面差别也并不是特别大,都属于比较圆润的烟熏甜美风味,比较容易接受。
阿贝10年价格:489元
阿贝奥之岬价格:460元
阿贝10年是近十多年来的核心酒款,而且销量一直都最高,而阿贝奥之岬是后来推出的酒款,由原始橡木,PedroXiménez雪莉酒和波本威士忌酒桶混合酿造,最后在法国橡木大桶中结合,属于平易近人的威士忌。
阿贝奥之岬口感异常圆润饱满,表现出烟熏之美和清甜之润,这主要归功于不同橡木桶在漫长岁月中带来的优点,尽管奥之岬也只是一款无年份的酒,但预估其熟化时间也在8年左右,当然阿贝威士忌本身也并不太注重年份。
阿贝10年是其难得的核心年份酒,但其售价却明显要低于其核心无年份酒乌干达、漩涡,不过阿贝10年只使用波本桶熟化,60%首注波本桶、40%二注波本桶,最终得到酒精含量46%的酒液,同时也是最不像阿德贝哥的威士忌。
阿贝10年闻起来并没有那么重的泥煤味,与阿贝强烈泥煤风味的典型特征完全不同,其酒体浓厚,口感很顺滑偏甜,并没有想象中那么烈,余韵也是香甜的干果带有细致的泥煤和麦谷的大地香气,比较柔和。
阿贝奥之岬和10年比其实差不了太多,也正是如此,导致两款酒的售价基本也相差不大。但整体来说还是奥之岬的口感更轻盈一些,同时又不失阿贝家族的风格,所以阿贝奥之岬更适合入门。