时间:2022-10-26 05:40
在国内可以看到的干邑品牌并不少,但价格也是天差地别,如果想要挑选更有档次、品质的,最好还是挑选世界三大干邑品牌的酒款,虽然相对其他干邑品牌要略贵一点,但品质稳定而且档次也高,稍微懂点洋酒的人基本上都知道这三大。
世界三大干邑品牌:人头马、马爹利、轩尼诗
人头马始建于1724年,并以创始人Remy Martin的名字命名,是世界上三大干邑品牌中,唯一一个由干邑本地人创建的品牌,同时也是唯一一家自己种植葡萄的干邑公司,其最大的特点就是坚持只用大小香槟区(公认最优质的产区)的生命之水进行调配,所以全系列酒款都是特优香槟干邑。
另外人头马的干邑陈酿时间远比其他品牌的更长,而且通常选择利木赞橡木桶进行熟化,所以人头马所追求的是一种陈年干邑的老酒风味,通常拥有果脯、水果蛋糕、雪松木等老干邑的芳香口感,回味更加悠长。
马爹利始创于1715年,同样也是以创始人的名字命名的品牌,作为世界三大干邑品牌中最老的一个,它的原酒并没有选择公认最优质的大小香槟区,而是主要来自于边缘区和上林区,这也令马爹利干邑拥有非常迷人的坚果香气。
在酒质方面,马爹利通常选用风格更细腻的特隆塞橡木桶进行熟化,并没有去追求陈年老酒风味,体现的是干而细腻的口感,还有些丰腴的滋味。
轩尼诗始创于1765年,也是以创始人李察·轩尼诗的名字命名,作为世界销量第一的干邑品牌,同时也拥有世界规模最大的陈年生命之水存量,就连执行的干邑白兰地等级制度,也是由轩尼诗所制定,可想而知地位有多么高。
相比世界三大干邑品牌中的另外两个,轩尼诗的生命之水原酒并没有太大的区域歧视,既来自植林区、边缘区,也有香槟区,轩尼诗通过调配,令干邑的口感更丰富、更有层次感。