赖永初酒怎么样,赖茅直系酱香酒知名度不高但品质得到真传

时间:2022-10-26 05:34

如今的茅台酒是成义烧坊(华茅)、荣和烧坊(王茅)、恒兴烧坊(赖茅)三家合并而来,而赖永初酒直到80年代初才恢复生产,那如今的赖永初酒怎么样呢?如今在市场上的知名度确实不高,但也成为少数品质不错的茅台镇酒,尽管跟茅台相比是差一些,但喝起来属于非常清爽的酱香。

赖永初酒的特点

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1941年赖永初开办了恒兴烧坊,并在20世纪30年代末设计了“赖茅”商标,1953年恒兴烧坊与成义烧坊、荣和烧坊合并成国营茅台酒厂,当时的恒兴烧坊的赖茅产量排在第一位,然而合并之后赖茅就遭到雪藏,直到80年代初才回复赖茅的生产,而赖永初之子赖世强也将原赖茅酒命名为赖永初酒。

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如今赖永初酒主要有赖永初系列、赖恒系列、醉神系列,赖永初系列最好,走的是中高端市场,而赖恒系列则是大众市场,普遍认为性价比最高,而醉神系列是赖永初唯一一款浓香型白酒,不过出自茅台镇的浓香酒,品质虽然不差,但口碑都不是很好。

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至于赖永初酒的品质,被认为是所有镇酒中仅存的遮羞布,也代表镇酒最后的尊严。赖永初系列酒足以跟茅台媲美,赖永初5年的闻香虽然比茅台差,但喝起来是非常清爽的酱香,而赖永初15年在闻香和口感上,丝毫不输给茅台,尽管普茅被认为在勾兑时添加了十年的老酒。

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如今赖永初酒的市场认可度还不如茅台旗下的赖茅酒,关键是赖永初酒才是“赖茅”的直系,这也是令人唏嘘,这也导致赖永初酒的市场越来越小,沦为小众酱香品牌,比较值得欣慰的是,赖永初也获得了“中华老字号”称谓,令其更值得肯定。

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