生鸡蛋泡酒有什么功效和作用？ 

酒可以说在我们的生活中占据着主导作用，它不仅是人与人之间交流的一种媒介，而且也能够制作一些药酒。我们经常也会使用鸡蛋，鸡蛋中含有极其丰富的蛋白质，如果每天早上是一个鸡蛋，会更加有利于我们身体的营养，鸡蛋也有多种多样的吃法，不知道你有没有听说过鸡蛋泡酒喝，它是一种极其完美的搭配。不仅有很好的口感，而且对于我们的身体也有一定的功效，下面就让小编给您介绍一下，它的具体功效都有什么吧。 

1.美容 

我们要了解鸡蛋泡白酒可以帮助我们起到美容的作用。尤其是当我们的皮肤暗黑无光泽的时候，用鸡蛋泡白酒后的蛋清来进行敷脸可以起到很好的美白效果，这时候用蛋清敷完的脸是非常美白的。 

2.抗衰老 

其次，因为鸡蛋中的蛋清有延缓人体衰老的作用。尤其是泡了白酒以后这种功能更加的强大，所以我们用鸡蛋泡白酒来进行服用的话，可以帮助我们延缓衰老延年益寿。同时也可以帮助我们起到很好的淡化色斑的目的。 

月子米酒鸡蛋汤

3.皮肤弹性  

最后，我们还要知道鸡蛋泡白酒可以帮助我们的皮肤恢复弹性。尤其是针对一些暗黑色素或者是老年斑经常用鸡蛋泡白酒来敷在上面可以逐渐的让我们皮肤恢复亮泽。所以现在很多人用鸡蛋泡白酒帮助我们进行美容养颜。 

小编总结，对于女性而言，鸡蛋泡酒是最好的补品，它可以起到美容和抗衰老的作用，也能够使你的皮肤更加有弹性，恢复亮泽，所以鸡蛋泡酒更加适合女性，但是我们在用鸡蛋泡白酒的时候一定要注意，如果自己是敏感肌肤，甚至对酒精过敏，那么脸上就会出现一些现象，例如红肿，长痘痘。 

鸡蛋酒的做法 

原料： 鸡蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒。 

做法： 

1、蛋一个、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁适量。在温热中的酒，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁调味，拌匀即可食用。制作蛋酒不必使其沸腾，用小火煮至去除蛋的腥臭味为止。感冒虽然不是什么大病，如果一不小心受了风寒，身体软趴趴的，头也昏昏沉沉的，做任何事都没起劲，此时，您可以自己煮些蛋酒来喝。酒可以使血液循环更好，使身体温暖，并有催眠作用，加了蛋之后营养更丰富;睡前喝一点蛋酒，睡觉后发汗解热，感冒即不药而愈; 

2、锅内倒入50~100克红葡萄酒，上火加热烧开，选一个新鲜鸡蛋，打开倒入酒中，用筷子搅匀，出锅晾温后服用：这就是防感冒鸡蛋酒。