时间:2022-10-26 05:10
国内啤酒一般都是用小麦做的,而拉萨则就地取材,选用西藏高原地区盛产的青稞来酿制啤酒,不过拉萨啤酒在省外并不太出名,那拉萨啤酒怎么样好喝吗?作为独特的青稞啤酒,虽然并不太出名的,但却拥有“死亡啤酒”之称,威力是很大的,一般人几瓶下肚就被放倒了。
拉萨的美景令人无比向往,而拉萨啤酒对于来过西藏的朋友都不会陌生,因为拉萨啤酒已经成为西藏的代名词,极具当地特色。一般国产啤酒都是用小麦酿制,而拉萨啤酒是选用当地特产的青稞进行酿制,做成中国独有的拉萨啤酒。
都说水源决定啤酒的品质,而拉萨当地的水更是被称为“圣水”,纯天然无污染,水质自带甘甜,而拉萨啤酒就是用这圣水酿制而成,所以拉萨啤酒怎么样好喝吗?喝过之后大都会觉得口感很好,泡沫洁白如雪、酒液淡黄,喝起来清爽甘冽带有一丝微苦,同时还有不错的回甘。
虽然拉萨啤酒的度数并不高,说到底也只是淡爽的美式淡拉格,所以非常适合夏天冰镇饮用,但它曾被称为“死亡啤酒”,跟“夺命大乌苏”能够一较高下,一般人几瓶下肚,都会被放倒,因此很多人听闻之后,不敢轻易尝试。
但其实拉萨啤酒并没有传说中那么恐怖,在进行改良之后,现在的拉萨啤酒是采用本地青稞和进口澳麦结合,带有拉萨当地韵味的同时,也令口感更符合大众需求,而且在追求健康的当下,青稞啤酒的受欢迎度也变得更高。