时间:2022-10-26 04:38
药酒是酒与中药的混合液,用酒长时间浸泡中药,萃取中药中的有效成分到酒精中,有着配置方便、药性稳定、安全有效的特点,所以药酒在中国古代便流行了起来,那么会有朋友疑问药酒是在哪个朝代之后出现的,答案是最早在战国时期出现,只是在唐宋时期才盛行起来。
药酒在我国有着悠久的发展历史,目前主流认为药酒最早诞生于战国时期,于唐宋时期盛行,现在知道药酒是在哪个朝代之后出现的吧。研究表明,酒的能溶解中药中的多种成分,比如生物碱、盐类、鞣质、挥发油、有机酸、树脂、糖类及部分色素。酒有极强的穿透性,进入药材组织细胞中,发挥溶解作用,所以浸出速度和浸出效果显著;酒还有防腐作用,可延缓许多药物的水解,增强药剂的稳定性。
药酒既可以治病也可以防病,可养生保健、美容润肤,还可作病后调养和日常饮酒使用而延年益寿,所以其适用范围广。其次,在饮用药酒后,吸收迅速,可及早发挥药效。药性通过酒的吸收而进入血液循环,周流全身,能较快地发挥治疗作用,见效快、疗效高。
药酒是均匀的溶液,单位体积中的有效成分固定不变,按量服用,能有效掌握治疗剂量,一般可放心饮用。药酒一般不辛辣呛口,又不像中药苦涩,较为平和,人们乐于接受。
因为酒本身就具有一定的杀菌防腐作用,药酒只要配制适当,遮光密封保存,便可经久存放,不致于发生腐败变质现象。
不同的药酒有不同的功效,有的能能治风湿、有的能强身健体,但要对症用酒,选着合适的药酒饮用,才能打到好的效果,同时不同药酒交叉服用可能会引起不良的反应,所以要认准功效适当饮用。
药酒毕竟终究是酒,一些患有其他病症的,不建议饮用药酒,例如高血压、冠心病等病人不适宜饮酒,所以饮用药酒要更具自己的身体状况,此外孕妇、婴幼儿、体弱等群体也不适宜饮用药酒,药酒虽有药性,但也不能忽略酒的本质。
饮用药酒不宜过多,过量饮用药酒会造成药性失效,同时注意不要饮酒成瘾,形成嗜酒的习惯,饮用药酒本身就是追求健康生活,若是不加以控制,过量并形成嗜酒的习惯,那么生活怎么能健康起来。
药酒的药性要发挥出来,饮用时机也非常重要,一般来说不建议吃饭时饮用,首先是对胃部损伤比较大,其次吃饭时不利于药酒的药效发挥;另外在服药后不能饮用药酒,不然会产生不良反应,也不建议和白酒一起混饮。