时间:2022-10-26 04:34
如何和红酒,这是每一个新进红酒圈小白的问题,喝红酒要讲究细品和仪式感,细品的方式非常有讲究,光是三言两语不能完全传达,这需要自己去慢慢品味,品的多了自然也就了解如何去品红酒,以及怎么更好地去品一款红酒,当某天你领略到此意,一会猛然发现自己的心灵所触达的红酒世界,竟然如此美妙。
如何喝红酒,首先和红酒要选用合适的酒杯,酒杯有许多种,这是因为不同种类的就的香气和口感不同,选用更加契合的杯子能更好体验红酒,假如没有太多的在意这方面,选用普通的高脚杯也可以。其次喝红酒要合适的待酒温度,甜型起泡酒:4-5度;起泡酒:4-7度;冰酒:5-6度;清爽的干白:5-10度;桃红酒:6-10度;粉红红酒:10-12度;中等酒体的红酒:12-15度;复杂的干白:12-16度;饱满单宁度高的红酒:15-18度。合适的温度下,才能更好地爆发出红酒的香味。
喝红酒喝的更多是一种生活的品味,生活时不时需要仪式感,它就像调味品一样,你可以不加,但你若加了你的生活的味道变得丰富了,从此你便不舍得放弃这种味道,生活本就已经很苦涩了,总得找些调味品。一个人的伟大之处莫过于认清生活的本质后,依然去热爱生活、创造生活。
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