为什么啤酒和白酒都不用塑料瓶装？

塑胶是指以高分子量的合成树脂为主要组分，加入适当添加剂，如增塑剂、稳定剂、抗氧化剂、阻燃剂、润滑剂、着色剂等，经加工成型的塑性材料，或固化交联形成的刚性材料塑胶最早来自于1850年代的英国。自从塑胶被开发以来，各方面的用途日益广泛。塑胶分类的方式有许多种。常用聚合物中骨架及侧链的化学结构来分类。

在日常生活细心的朋友不难发现，我们经常饮用的酒水通常都不会用塑料瓶装的，特别是白

酒更没有见到是用塑料瓶或者易拉罐装，连啤酒较基本的罐装方式都是用易拉罐。  

为什么啤酒和白酒都不用塑料瓶装？  

首先，根据目前的市场来分析，大多数塑料瓶主要由聚乙烯制成。聚乙烯是一种有机化合物，具有稳定性强、透水性低、透气性弱、常温(不超过75度)下不溶于水的特点，而且可塑性强，成本低。 

所以装饮料没有问题，然而聚乙烯在面对醇溶液时溶解度较低，有微弱的溶解性，加热时溶解度更明显。此外，当制造聚乙烯时，将添加“增塑剂”，这可以增加塑料的柔韧性和耐久性。增塑剂不溶于水，但溶于醇。因此，白酒、啤酒、红酒和其他酒精饮料不能用塑料瓶装。  

绿色啤酒瓶

其次，因为啤酒里含有酒精等有机成份，而塑料瓶中的塑料属于有机物，这些有机物对人体有害，根据相似相容的原则这些有机物会溶于啤酒中，当人饮用这样的啤酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内，从而对人体造成危害。而且像啤酒用易拉罐装酒，它还是分为两种的，一种含气饮料和不含气饮料。包装含气饮料的易拉罐虽然都比较薄，但这些饮料里的气体能增加罐壁的强度，所以易拉罐更不容易变形。  

然后，由于这个易拉罐它本身化学稳定性不是很好，所以酒厂为了保障白酒的口感和质量，都会选择化学稳定性较强的玻璃瓶或者瓷瓶来灌装。  

总而言之，塑料瓶装饮料是完全可能的，但是酒精饮料是不可以的。否则，酒的质量会降低，饮用它的人也会影响健康。当然，这也不是绝对的，如果是暂时装酒也是没问题的，只是不利于长时间装酒的，这样酒的口感就会受到影响，因此为了能保障酒的口感一般厂家都是采用玻璃瓶。